Cómo elaborar aceite de aguacate casero

Escrito por rob kemmett | Traducido por vanesa sedeño
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Cómo elaborar aceite de aguacate casero
Los aguacates contienen aceite que se utiliza en productos de belleza, como en las mascarillas faciales. (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

El aceite de aguacate, que a menudo lo utilizan los profesionales en centros de belleza y que se encuentra en numerosos productos de belleza, contiene abundantes nutrientes y es beneficioso para la piel. Este aceite se puede comprar en tiendas de belleza, pero también puedes ahorrar un poco de dinero si lo elaboras en tu hogar. La mayor parte del aceite del aguacate está en la piel de la fruta y se debe extraer; para hacerlo, usa una prensa para naranjas.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Cuchillo de chef
  • Cuchara
  • Aguacates
  • Prensa para naranjas de alto rendimiento
  • Filtros para café
  • Colador de alambre pequeño
  • Recipiente pequeño

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Instrucciones

    Prepara el aguacate

  1. 1

    Desliza el aguacate sobre el extremo de la hoja del cuchillo de chef. Presiona el aguacate sobre la hoja hasta que sientas que el cuchillo golpeó la semilla o hueso de la fruta.

  2. 2

    Mueve el aguacate contra la hoja del cuchillo hasta cortarlo a la mitad alrededor de la semilla.

  3. 3

    Retira el cuchillo del aguacate.

  4. 4

    Gira un poco las mitades del aguacate, en direcciones opuestas, para separarlas. Una mitad contendrá la semilla.

  5. 5

    Sostén la mitad del aguacate, la que contiene las semillas, con una mano.

  6. 6

    Haz un golpe con la parte posterior del cuchillo, el lado opuesto de la hoja, sobre la semilla. Asegúrate de que lo hagas con bastante fuerza para que el cuchillo quede insertado en la semilla.

  7. 7

    Voltea el cuchillo de manera horizontal para aflojar la semilla. La semilla saldrá. Si permanece adherida, haz un movimiento de palanca con una cuchara.

  8. 8

    Quita la pulpa del aguacate con una cuchara. Reserva la piel.

  9. 9

    Repite los pasos anteriores con 8 o 10 aguacates.

    Extracción del aceite

  1. 1

    Coloca la piel del aguacate en la prensa para naranjas. Este dispositivo se usa para elaborar jugo de naranja; el procedimiento es presionar la fruta para extraer la mayor cantidad de jugo como sea posible. En este caso, la prensa extraerá el aceite de la piel del aguacate.

  2. 2

    Jala de la palanca de la prensa hasta que el mazo se apoye en la parte superior de la piel del aguacate. Una vez que lo haga, jala de la palanca hacia abajo con tanta fuerza como puedas para presionar la piel y extraer el aceite. El aceite goteará hacia el depósito debajo de la prensa, que está alineado con un recipiente de plástico.

  3. 3

    Continua usando la prensa hasta que no gotee más aceite de la piel del aguacate.

  4. 4

    Quita el recipiente en donde se depositó el aceite. Es probable que también haya restos de pulpa y trocitos de piel en el recipiente.

  5. 5

    Coloca un filtro para café dentro de un colador de alambre.

  6. 6

    Apoya el colador sobre un recipiente pequeño.

  7. 7

    Vierte el extracto de aceite por medio del filtro. El aceite atravesará el filtro y se depositará en el recipiente. A medida que el aceite atraviesa el filtro, podrás eliminar cualquier resto de pulpa y piel.

  8. 8

    Deja que el aceite filtre durante toda la noche antes de usarlo.

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