Puedes enviar alimentos perecederos de un lugar a otro a través de FedEx; simplemente toma precauciones adicionales antes de enviarlos. Si no lo haces, la comida se echará a perder antes de llegar a destino. La comida enviada puede enfrentar altas temperaturas o humedad mientras está en camino, y el aislamiento y la refrigeración mantendrá a los alimentos perecederos frescos hasta que arriben.
- Nivel de dificultad:
- Moderada
Instrucciones
Necesitarás
- Un contenedor asilante
- Paquetes de gel
- Hielo seco
- Comida perecedera
- Una cinta autoadhesiva
- Maní empaquetado
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1
Congela los paquetes de gel siguiendo las instrucciones del envase.
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2
Enfría el contenedor aislante que usarás colocándolo en el congelador o en el refrigerador.
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3
Coloca una bolsa impermeable dentro del contenedor aislante.
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4
Coloca la comida en la bolsa impermeable a lo largo de los refrigerantes. Coloca estos en la parte inferior, en el medio de la comida y en encima de ella.
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5
Coloca el maní empaquetado en la bolsa impermeable para llenar los espacios.
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6
Cierra la bolsa impermeable de manera segura.
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7
Pone la tapa del contenedor, y colócalo dentro de una caja de cartón corrugado.
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8
Cierra la caja de forma segura con cinta autoadhesiva. Pega todas las solapas y costuras de la caja.
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9
Envía la comida perecedera por FedEx opción primera durante la noche, prioridad durante la noche, un día de flete o durante la noche estandar. Usa la opción 1 día de flete si el paquete es de más de 150 libras.
Mantener los alimentos perecederos refrigerados
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1
Congela los alimentos perecedero antes de empacarlos.
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2
Enfría el contenedor aislante.
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3
Envuelve el contenedor con una bolsa de plástico impermeable si la comida contiene un líquido que pueda derramarse.
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4
Coloca los productos alimentarios congelados en el contenedor, dejando lugar para el hielo seco.
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5
Coloca el hielo seco en el contenedor, alrededor y por encima de la comida.
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6
Llena los espacios con paquetes de maní.
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7
Cierra la bolsa impermeable, pero no la selles.
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8
Coloca la tapa al contenedor y ubícalo en una caja de cartón corrugado.
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9
Cierra y pega la caja, usando cinta autoadhesiva. Pega todas las cerraduras y solapas.
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10
Completa todo los papeles requeridos para el envío y marca correctamente la caja, ya que FedEx considera al hielo seco como un material peligroso.
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11
Envía la comida perecedera por FedEx opción primera durante la noche, prioridad durante la noche, un día de flete o durante la noche estandar. Usa la opción un día de flete si el paquete es de más de 150 libras.
Mantener los perecederos congelados
Consejos y advertencias
- Empaqueta los alimentos perecederos para que duren por 30 horas, incluso si tomas el servicio nocturno. Puede tomar unas horas más de lo que esperas, o el paquete puede no ser recogido a tiempo en el otro extremo del envío.
- No envíes artículos durante el fin de semana o en vacaciones cuando pueden estar en tránsito por períodos largos.
- Nunca coloques hielo seco en contenedores herméticos porque la presión del dióxido de carbón puede hacer que el contenedor explote.
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Referencias
Read this article in English: How to Send Perishable Food Through FedEx
