Cómo escoger sushi bajo en calorías

Escrito por c.j. heller | Traducido por contributing writer
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Cómo escoger sushi bajo en calorías
Cómo escoger sushi bajo en calorías. (Brand X Pictures/Stockbyte/Getty Images)

Estás sentado en un restaurante de sushi revisando el menú, pero intentas bajar de peso o al menos prefieres no aumentarlo. A continuación se describe la forma en la que debes pedir y comer tu sushi sin agregar una cantidad innecesaria de calorías.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Instrucciones

    Pide y te será dado... la mayor parte del tiempo

  1. 1

    Pide al camarero que preparen el sushi que generalmente hacen con arroz sin dicho ingrediente, o con la mitad de la cantidad que se usa normalmente. Quizá sea más fácil para ellos preparar los rollos con la mano en lugar de hacerlos cortándolos, para intentar evitar que se rompan al comerlos.

  2. 2

    Evita el tempura, ya que es un alimento frito y todo lo que se prepara de esta forma es malo para una dieta. Asegúrate de que los rollos de sushi no contengan tempura. Pregunta al camarero qué rollos de sushi son apropiados. Los restaurantes no siempre especifican detalles así en el menú.

  3. 3

    Opta por trozos simples de sashimi. El pescado crudo no contiene tantas calorías, es muy bueno para la saciedad y desde luego es delicioso.

  4. 4

    Evita pedir sushi hecho con mayonesa. La mayonesa es un alimento prohibido en las dietas.

  5. 5

    ¡Evita beber sake!. Es alcohol, y el alcohol contiene calorías vacías.

  6. 6

    ¡Tómate tu tiempo!. No estás en una carrera. Come más despacio y te darás cuenta de que te sientes más satisfecho con cada bocado. Los alimentos deben disfrutarse, no consumirse de forma inconsciente. Bebe agua y disfruta un poco del sabor del jengibre en conserva entre cada bocado.

  7. 7

    No te vuelvas loco con el edamame. Es muy saludable, pero tiene demasiadas calorías.

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