Cómo cocinar unos saludables nuggets de pollo caseros
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Los nuggets de pollo congelados que compramos en el supermercado pueden estar llenos de grasas y conservantes. Es por ello que puedes encontrar muchas recetas de nuggets saludables en internet. Esta receta casera es una versión liviana y baja en grasas de los nuggets empanados de pollo.
Step 1
Precalienta el horno hasta 450°F (230°C). Enjuaga el pollo y córtalo en trozos del tamaño de un bocado.
Step 2
Mezcla el rebozador, el queso parmesano, el ajo y la páprika en un bol poco profundo. Bate ligeramente el huevo junto con la leche en otro bol.
Step 3
Sumerge el pollo de a un trozo por vez en la mezcla de huevo y leche, y luego cubre cada pieza con el rebozador. Coloca los trozos de pollo rebozados sobre una bandeja para horno. Hornéalos por 10 minutos. Voltea cada pieza y hornéalas por otros 5 minutos.
Step 4
Retira los nuggets del horno. Déjalos enfriar por aproximadamente 5 minutos antes de servirlos con tu aderezo favorito.
Referencias
Consejos
- Agrega una pequeña cantidad de leche a la mezcla de huevo si se baja demasiado.
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