¿Qué frutas tienen ácido cítrico?

Escrito por saharra white | Traducido por marcela carniglia
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¿Qué frutas tienen ácido cítrico?
(Mitad de naranja image by Parato from Fotolia.com)

Existen muchas frutas que tienen ácido cítrico. Las frutas que lo contienen son la mayoría de las frutas cítricas: pomelo, limón, lima, mandarina, naranja, etc.

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Pomelo

Blanco, rubí estrellado, rosa/rojo son los bien conocidos pomelos. Los tres tienen un sabor ácido y dulce. Existen más vitaminas en el pomelo rojo y en el rosa.

Limón

El limón fue encontrado primeramente en China. Hay limones ácidos y dulces. Existen dos selecciones de limón ácido disponibles que incluyen los limones Lisboa y Eureka.

Lima

Las limas o cítrico aurantifolia son otras de las frutas que contienen ácido cítrico. También ayudan a mejorar la salud incluyendo la digestión, la gota y el escorbuto.

Mandarina

La mandarina o naranja mandarina tiene la piel delgada y es fácil de pelar. A menudo son llamadas guante de seda.

Naranja

Mucha gente obtiene una fuente de vitamina C de las naranjas o de su jugo. Las naranjas contienen potasio, ácido cítrico, niacina, magnesio, calcio, tiamina y folacina.

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