¿Qué frutas contienen bromelina?

Escrito por alice jenkins | Traducido por valeria d'ambrosio
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
¿Qué frutas contienen bromelina?
La bromelina se extrae de las piñas. (Pineapple image by elmgrover from Fotolia.com)

La bromelina es una enzima que se extrae del tallo, la pulpa y el jugo de la planta de piña. Se han realizado varios estudios para comprobar la efectividad de la bromelina en el tratamiento de diferentes enfermedades y afecciones, pero aún hoy arrojan resultados diversos.

Otras personas están leyendo

Concentrado de bromelina

La bromelina sebe ser concentrada para ser efectiva. El concentrado se puede administrar en forma de tableta o aplicar de forma tópica para tratar la inflamación articular, las quemaduras graves o la hinchazón postquirúrgica.

Historia

Durante siglos, las personas de los países de Centro y Sudamérica han utilizado las piñas para tratar la indigestión y reducir la inflamación.

En 1993, la bromelina fue aprobada por Alemania para el tratamiento de la inflamación que producen las cirugías nasales y otras intervenciones quirúrgicas. Los médicos alemanes también la utilizan como una ayuda digestiva y un tratamiento para la artritis.

A septiembre de 2010, la FDA (Agencia de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.), aún no había establecido la dosis recomendada de bromelina. Se considera un suplemento nutricional, no un medicamento, y no se ha establecido un requerimiento mínimo diario.

Otros usos

La bromelina puede reducir los dolorosos efectos provocados por cirugías y lesiones físicas. Según el Centro Médico de la Universidad de Maryland (UMMC, por sus siglas en inglés), "a menudo se usa para reducir la inflamación asociada con la tendinitis, los esguinces, las torceduras y otras lesiones musculares leves".

El UMMC informa que también se ha demostrado que la bromelina es efectiva para aliviar picaduras de insectos.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles