¿Qué frutos secos son una buena fuente de calcio?

Escrito por elizabeth streeter | Traducido por daniel cardona
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¿Qué frutos secos son una buena fuente de calcio?
No sólo son los frutos secos una buena fuente de fibra y proteína, sino que también contienen calcio. (nueces image by Nicolás Ávila from Fotolia.com)

Al considerar la adición de calcio a la dieta, la mayoría de la gente piensa que los productos lácteos son la única opción, pero existen muchas opciones. Una opción son las nueces. No sólo son los frutos secos una buena fuente de fibra y proteína, sino que también contienen calcio.

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Recomendaciones de calcio

Los varones y las hembras de 19 a 50 años deben comer 1.000 mg de calcio al día. Los adolescentes (de 14 a 19 años) deben recibir 1.300 mg de calcio al día.

Definición de las nueces

Los frutos secos son semillas encerradas en una cáscara dura. Aunque técnicamente no son nueces, la mayoría de las personas valoran las semillas y los frutos secos como nueces.

Almendras

Las almendras contienen más calcio que cualquier otro fruto seco. Cada gramo (23 granos) contiene 75 mg de calcio.

Castañas

Una nuez tropical, la castaña, puede agregar 45 mg de calcio con cada onza. Cada onza contiene alrededor de seis granos.

Nueces inglesas

Catorce mitades de nueces inglesas contienen 28 mg de calcio.

Semillas de sésamo

Tostadas y asadas enteras, una onza de semillas de sésamo tiene de 280 mg de calcio, casi el 30 por ciento del valor diario recomendado.

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