Cómo hacer un glaseado de color marrón con colorante para alimentos

Escrito por alicia bodine Google
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Cómo hacer un glaseado de color marrón con colorante para alimentos
(Andrea Kratzenberg)

Todos sabemos que el baño de chocolate es de color marrón. El problema es que a veces puedes estar preparando una torta o mantecados y necesitas un baño de color marrón sin agregarle chocolate. Puedes lograrlo al mezclar colorantes para alimentos con un glaseado de vainilla.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • 1 lata de glaseado de vainilla
  • 7 gotas de colorante para alimentos de color rojo
  • 4 gotas de colorante para alimentos de color amarillo
  • 1 gota de colorante para alimentos de color azul
  • 2 gotas de colorante para alimentos de color naranja
  • Un tazón mezclador de vidrio
  • Una cuchara de metal

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Instrucciones

  1. 1

    Coloca tu glaseado de vainilla en un tazón mezclador de vidrio. No es importante la marca de glaseado de vainilla que utilices.

  2. 2

    Añade el colorante para alimentos rojo, el amarillo, azul y naranja al baño de vainilla. Estos colores juntos formarán un buen marrón.

  3. 3

    Mezcla el glaseado de vainilla con una cuchara de metal hasta que se combinen todos los colores. Esto puede tardar varios minutos.

  4. 4

    Esparce el baño marrón sobre toda la torta o sobre los mantecados y decora a tu gusto.

Consejos y advertencias

  • Te ayudará si incorporas lentamente el colorante en lugar de revolverlo con el glaseado. Esto también funcionará con el glaseado de queso crema.

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