¿Qué es la glucosa en polvo?

Escrito por katina blue | Traducido por katherine bastidas
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¿Qué es la glucosa en polvo?
La glucosa en polvo se utiliza para la energía y la salud muscular. (athlete on competition image by NiDerLander from Fotolia.com)

La glucosa, también llamada dextrosa, es un azúcar simple que es una fuente importante de energía para los seres humanos, animales y otros organismos. La glucosa en polvo se forma cuando los sólidos de jarabe de maíz se reducen a un polvo.

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Orígenes

La palabra glucosa tiene orígenes griegos. Se basa en la palabra glykys, que significa dulce.

Usos en la salud

La glucosa en polvo es utilizada por los atletas antes y después del entrenamiento para aumentar y mantener los niveles de energía y para proteger y reparar los músculos.

Usos en la comida

La glucosa en polvo se utiliza en tortas, pasteles, productos de panadería, helados, sorbetes y muchos otros productos que requieren agentes edulcorantes. Se puede mezclar en bebidas o comidas.

Beneficios

Cuando se consume, la glucosa entra en el torrente sanguíneo de inmediato y estimula la insulina de tu cuerpo, una hormona que mueve los nutrientes esenciales a las células.

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