Helados para adultos: cobertura de chocolate con cerveza negra

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Helados para adultos: cobertura de chocolate con cerveza negra
(Jackie Dodd)

Lo lamentamos, niños, esto es solo para adultos... ¿Helado cremoso, cobertura de chocolate y cerveza? Es posible y la experta en cocina Jackie Dodd te da su receta, que tan sólo lleva diez minutos de preparación.

Ingredientes

Helados para adultos: cobertura de chocolate con cerveza negra
(Jackie Dodd)

10 onzas o 283 gramos de chocolate

2 cucharadas de cirope de maíz

1/3 de taza de cerveza negra

Preparación

Coloca todos los ingredientes en un bol sobre una olla a fuego medio. Mezcla hasta que el chocolate se haya derretido. Remuévelo del fuego y viértelo sobre el helado. Guarda el sobrante en un recipiente hermético en la heladera. Se conservará hasta dos semanas.

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