¿Qué hierbas se pueden usar para condimentar el puré de patata?

Escrito por melissa hamilton | Traducido por karla m. gonzález
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
¿Qué hierbas se pueden usar para condimentar el puré de patata?
El puré de patata puede mezclarse con una variedad de hierbas. (Jupiterimages/liquidlibrary/Getty Images)

El puré de patata puede parecer un platillo sencillo. Sólo hierve patatas, hazlas puré y añade un poco de mantequilla. Pero, de hecho, muchas hierbas de sabores tanto fuertes como sutiles pueden mezclarse con el puré de patatas. La mejor manera de usar hierbas con puré de patatas es picar hierbas secas o frescas y añadirlas. También puedes mezclar las hierbas con mantequilla o crema ácida para crear una versión más cremosa de este platillo.

Otras personas están leyendo

Salvia

La salvia es una hierba tan fuerte que no querrás usarla junto con otras hierbas en el puré; por sí sola crea un delicioso sabor. Prueba mezclando salvia picada y migajas de queso azul en el puré de patata para darle un giro único y elegante.

Perejil

El perejil se usa frecuentemente como decoración sobre el puré de patata. Su sabor añade un gusto fresco al puré. La mejor manera de usar el perejil es espolvoreándolo sobre el puré de papa, en vez de mezclarlo, para obtener el mayor sabor de la hierba.

Albahaca

La albahaca es una hierba llena de sabor que también va bien con el puré de patata. Ya que es una hierba fuerte, no necesitas demasiada para disfrutar su sabor. Mezcla albahaca picada seca o fresca con crema ácida o mantequilla y mézclala con el puré de patata justo antes de servirlo.

Laurel

El laurel también sabe delicioso en el puré de patata y ofrece un toque sutil. Añade un par de hojas de laurel secas o frescas al agua que uses para hervir las patatas. Una vez hecho el puré, las patatas tendrán un toque de sabor.

Eneldo

El eneldo añade un sabor refrescante al puré de patata, especialmente cuando se sirve en verano. El sabor más ligero de esta hierba le da al puré un gusto fresco y limpio. Espolvorea eneldo sobre el puré de patata o mézclalo con un poco de mantequilla calentada a temperatura ambiente.

Menta

La menta es otra sutil hierba veraniega que es deliciosa al usarse en este puré. Mezcla la menta con mantequilla e incorpórala en remolinos al puré de patata para añadir un sabor fresco.

Cebollín

El cebollín es una hierba con un toque de olor y sabor a cebolla. Se usa frecuentemente con patatas al horno, pero también se mezcla bien con el puré. El cebollín mezclado con crema ácida puede mezclarse en este puré o puedes espolvorearlo sobre él.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles