Cómo hacer un horario de tres jornadas

Escrito por anne baley | Traducido por ehow contributor
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • E-mail

Hacer un horario para tres turnos puede ser un poco más complicado que simplemente dividir la jornada de trabajo por la mitad y trabajar con tu equipo de trabajo en la apertura y cierre de turnos. Un horario de tres turnos puede ser mucho mejor para tu negocio, ya que puede ahorrar los costos de mano de obra y concentra la mayor fuerza de trabajo en horas donde la demanda del cliente es más pesada. En lugar de perder horas de trabajo en los intervalos lentos, los horarios de tres turnos identifican dónde se necesitan los trabajadores y los hace trabajar durante las horas más ocupadas. La creación de este sistema requiere un poco de tiempo y de matemáticas, pero después de que las cifras iniciales se establecen, el horario semanal toma muy poco tiempo .

Nivel de dificultad:
Fácil

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • Registros de ventas de las semanas anteriores
  • Una calculadora

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Estudia los registros de ventas de las semanas anteriores. Mientras ves cada día comenzarás a ver patrones donde el negocio se levanta en algún momento durante el día y comienza a disminuir en otro. Toma nota de esto.

  2. 2

    Haz un cuadro marcando cada hora que tu negocio está abierto para cada día de la semana. Anota las ventas por hora por cada hora diaria. El promedio de las ventas de las cuatro semanas por cada hora. Esto te dará una venta promedio por hora por cada hora de la semana.

  3. 3

    Elabora una gráfica sencilla para cada día de la semana. Marca cada cantidad promedio de ventas por hora de cada día. Esto creará siete gráficas de curva de campana, ilustrando las ventas promedio por hora por cada día.

  4. 4

    Marca en cada gráfica una sección a la mitad del día que abarque las ocho horas con el mayor número de ventas. Esto será típicamente a mitad del día. La mayoría de tus horas de trabajo estarán aquí.

  5. 5

    Fija la primera jornada de ocho horas comenzando con la apertura del negocio, dándole al equipo de apertura tiempo para organizar el negocio. Este equipo trabajará por ocho horas y dejará el trabajo al mismo tiempo que el equipo de cierre llegue.

  6. 6

    Fija tu última jornada de ocho horas, la del equipo de cierre, con la intención de darles tiempo suficiente para cerrar el negocio. Esto puede ser fijando tiempo extra para limpiar o darle mantenimiento al equipo. Este equipo trabajará por ocho horas.

  7. 7

    Fija un equipo de medio turno durante la mayor actividad de las ocho horas en tu gráfica diaria. Esta será una jornada de seis u ocho horas cuando más se necesite, cubriendo y rellenando para asegurar que los nuevos clientes estén siendo atendidos y no se les haga esperar.

Consejos y advertencias

  • Ahorrar costos laborales es mucho más fácil en este tipo de horario. Los miembros de la jornada de apertura pueden irse a casa temprano si el negocio se ralentiza, dejando que los trabajadores del medio tiempo los cubran. Se puede hacer lo mismo con los trabajadores del turno de en medio si la jornada nocturna es muy lenta.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles