Increíbles creaciones comestibles de frutas que puedes hacer en casa

Escrito por kathy eastwood | Traducido por paulina illanes amenábar
Increíbles creaciones comestibles de frutas que puedes hacer en casa

Deslumbra a los invitados a tu fiesta con arreglos de frutas visualmente interesantes y sabrosos.

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Cuando se te pide que ayudes en una boda, baby shower, cumpleaños o cualquier evento, hay una preocupación inmediata sobre qué hacer para la ocasión que todos disfrutarán. Crear un arreglo de flores de fruta, cesta o ramo satisface a casi todos, incluso los que están a dieta. Las creaciones de fruta son fáciles y toman una hora más o menos en armar después de comprar los ingredientes.

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Compra moldes de galletas en las formas que necesitas para montar tus flores, tales como flores, diamantes y tréboles. Para sostener el arreglo junto, necesitas pinchos de madera, un jarrón y plastilina o espuma floral para colocar en la parte inferior del vaso. Compra una variedad de frutas, tales como piña fresca, uvas de diferentes colores, melones, fresas y lechuga o espinaca para más color. No utilices plátano, peras o cualquier fruta que tienda a volverse marrón cuando se expone al aire.

Volver a darle forma a la fruta

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Coloca un pedazo de papel encerado en una tabla para cortar y corta la piña y el melón. Pon las rebanadas en la tabla de cortar. Use los cortadores de galleta para darle formas de flores. Para los centros de la forma de piña, utiliza una cuchara raspadora para melón y haz unas bolitas de esa fruta. Coloca la piña en el pincho y luego la bola de melón, pero no perfores a través de la bola. Las frambuesas también se ven muy bien como centros de un contraste oscuro. Coloca bolas de melón en pinchos para un diverso color y textura o entremézclalas con uvas.

Arreglo

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Pon la lechuga o espinaca en el recipiente para ayudar a mantener los pinchos en su lugar y luego coloca las brochetas con frutas sobre lo verde, asegurándote de perforar la espuma floral o plastilina en la parte inferior del envase. Juega con el arreglo hasta que consigas la apariencia que te gusta. Una regla general es colocar los pedazos más grandes en el centro con trozos más pequeños alrededor de los bordes. La mayoría de las personas es renuente a comer esta fruta, pero si eso es lo que deseas, asegúrate de proporcionar mondadientes o tenedores pequeños para camarón para que tus invitados sepan que pueden comer.

Contenedores

Hay muchos tipos de contenedores utilizados para los arreglos frutales comestibles, así que depende de lo que prefieras. Las cestas de madera son decorativas, especialmente las blancas, que a veces se utilizan en bodas. Las tazas grandes o cuencos de cristal decorativos son también atractivos envases. Con envases de vidrio, pon la lechuga, la espinaca y el kelp alrededor de plastilina o espuma floral y a los lados del vaso para ocultar la espuma.

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