Cómo iniciar y ejecutar tu propio pequeño negocio agrícola

Escrito por jonah morrissey | Traducido por roberto garcia de quevedo
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Cómo iniciar y ejecutar tu propio pequeño negocio agrícola
El conocimiento, la habilidad y la capacidad de adaptación son claves para dirigir una pequeña granja. (working farm image by Jorge Moro from Fotolia.com)

Las pequeñas granjas son vitales para el futuro de nuestros sistemas alimentarios. Si tienes una pasión por la producción local de alimentos y para la agricultura, es posible que hayas pensado en comenzar tu propia pequeña granja. Es posible iniciar tu propio negocio agrícola con una cuidadosa planificación, investigación, y trabajo duro. La investigación y dedicación son los más importantes a medida que comienzas tu pequeña granja. Entiende el mercado, adquiere las habilidades necesarias, y crea tu propio nicho en el mercado. El movimiento local de alimentos está creciendo; ¿por qué no puede ser una parte de él?

Nivel de dificultad:
Moderadamente difícil

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Necesitarás

  • Plan de negocios
  • Documentos legales
  • Tierra de granja
  • Maquinaria agrícola
  • Semillas, abono y otros materiales orgánicos
  • Software de contabilidad o libro mayor
  • Sitio web
  • Materiales de publicidad

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Instrucciones

    Cómo empezar y ejecutar tu propia pequeño negocio agrícola

  1. 1

    Desarrolla un plan de negocios que te ayudará a mantenerte enfocado y seguro financieramente. Investiga tu mercado y tu competencia. Escribe un plan de negocio detallado e incluye una declaración de la misión, descripción del negocio, análisis del mercado y de la competencia, las estrategias para competir, un plan de publicidad, información financiera actual y proyecciones financieras.

  2. 2

    Establece tu pequeña granja como una entidad legal. Presenta para todos los formularios necesarios con tus autoridades locales, estatales y federales, incluyendo el registro de empresas, permisos y licencias específicas para la agricultura y la ganadería. Consulta a tu oficina de extensión cooperativa local para preguntas o inquietudes. Es posible que desees consultar a un abogado también.

  3. 3

    Establece un sistema de contabilidad. Utiliza un programa de computadora o un sistema tradicional de libro mayor. Consulta con un contador para que te asista o tu administración de la pequeña empresa.

  4. 4

    Localiza tierra agrícola para arrendar o comprar. Basa tu decisión sobre tu modelo de negocio de tu plan de negocio. Comienza pequeño con sólo un acre o dos, y asegúrate de que tienes espacio para crecer. Compra labranza, siembra, riego y maquinarias de cosecha usada para ahorrar dinero. Sobre la base de la escala de tu granja, puede que sólo necesites herramientas de mano y un pequeño invernadero. Considera cómo preservar tus productos y comprar una unidad de refrigeración de tamaño adecuado.

  5. 5

    Busca una pasantía de granja o participa en un programa de agricultura de la comunidad local para adquirir habilidades y conocimientos si careces de estos recursos.

  6. 6

    Sobre la base de tu plan de negocio, busca maneras de vender tu producto. Vende tus productos directamente a los clientes a través de los mercados de agricultores, programas comunitarios de agricultura patrocinados (CSA, por sus siglas en inglés), mercados de carretera, y escogiendo tus propias parcelas. Vende al por mayor a los restaurantes y tiendas de comestibles y mercados.

  7. 7

    Promociona tu granja mediante la producción de folletos. Resalta tus activos. ¿Son tus verduras orgánicas? Dilo. Diseña un sitio web básico y publica actualizaciones periódicamente sobre los progresos de tu granja. Haz crecer una comunidad en tu sitio web junto con tus cultivos. Realiza visitas a granjas y días de trabajo voluntario para que los clientes y miembros de la CSA estén involucrados.

Consejos y advertencias

  • Inicia un programa de CSA para tu pequeña granja. Los clientes locales pagan una cuota fija y luego reciben productos semanalmente durante la temporada de crecimiento. La ventaja de esto es que vas a tener dinero en la mano y un grupo de clientes que están invirtiendo en tu granja.
  • Comienza pequeño para evitar sufrir pérdidas. Se adaptable y date cuenta de que no tendrás éxito con cada cosecha. Las condiciones climáticas y enfermedades de las plantas pueden destruir un cultivo entero.

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