Cómo iniciar una granja de pollo orgánico

Escrito por shanika chapman | Traducido por cesar daniel gonzález ménez
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Cómo iniciar una granja de pollo orgánico
Conoce más sobre las granjas orgánicas. (Jupiterimages/BananaStock/Getty Images)

A medida que más consumidores deciden cambiar a los alimentos orgánicos, los agricultores orgánicos se aprovechan de esto. Si en tu ubicación careces de un criadero de pollos orgánicos, o se puede mantener más de uno en el área, y disfrutas realmente de los retos de la agricultura y el trabajo por cuenta propia, ¿por qué no comienzas tu propia granja orgánica de pollos? El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos es la autoridad de certificación para los agricultores orgánicos. Además de cumplir con las normas federales, debes cumplir con los métodos de cultivo aprobados para ser considerado un agricultor orgánico.

Nivel de dificultad:
Moderado

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Necesitarás

  • Declaración del suelo
  • Plan de sistema orgánico
  • Licencia comercial
  • Seguro de responsabilidad civil
  • Pollos
  • Gallos
  • Gallinero
  • Corral
  • Alimentación orgánica
  • Sistema de dispensación de agua

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Conoce los requisitos de elegibilidad para los criadores de pollos orgánicos. Para obtener el certificado, tendrás que proporcionar información sobre el tipo de operación que posees, 3 años de la historia de la tierra de la granja de pollo en la que se encuentra, información acerca de cómo son criados los pollos, y un plan de sistema orgánico que especifique los detalles de las sustancias y prácticas utilizadas en tu granja de pollos.

  2. 2

    Lee bibliografías sobre la cría de pollos y gallos. Vas a necesitar saber las diferentes razas y los tipos producción de huevo, lo que comen, la longevidad y las maneras para producir los mejores huevos.

  3. 3

    Selecciona una ubicación para tu granja de pollos que tenga un pasado de ser libre de químicos que te hagan elegible para la certificación. Asegúrate de que el propietario pueda proporcionarte información durante al menos tres años sobre algunos productos químicos o sustancias que se utilizaban en la tierra. Si tienes la intención de hacer una granja de pollos de corral, es probable que necesites más tierra. Los requisitos del USDA para pollos de corral son relativamente permisivos, los pollos simplemente deben tener acceso a la parte exterior.

  4. 4

    Registra tu negocio con el secretario del condado y compra el seguro de responsabilidad civil para tu negocio. Ponte en contacto con tu banco o busca un proveedor.

  5. 5

    Construye o comprar cajas ponedoras, gallineros y corrales de pollos para la granja. Tu gallinero debe proteger a los pollos contra el viento, la lluvia y las temperaturas extremas, así como de los depredadores y de los parásitos. En general, en un gallinero, las gallinas necesitan por lo menos 3 metros cuadrados cada una. Implementa un sistema que dispense agua limpia. Implementa una técnica natural para el control de plagas. Compra alimentos orgánicos para tus pollos y un rango alimentador.

  6. 6

    Compra a un proveedor de confianza una parvada de gallinas y un gallo por cada diez gallinas. Ten a tus pollos inspeccionados periódicamente por un veterinario.

Consejos y advertencias

  • Ingresa a la Cámara de comercio
  • Pon una tienda en Farmer's Markets
  • Presenta tu granja a los directorios locales

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