Instrucciones para usar los moldes de papel aluminio dorado para horno

Escrito por christina martinez | Traducido por maría marcela mennucci
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Instrucciones para usar los moldes de papel aluminio dorado para horno
Usa moldes de papel aluminio dorado en lugar de los moldes de papel para hacer magdalenas. (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Al hacer magdalenas, elige moldes de magdalenas de papel aluminio para darles un estilo más prolijo y sofisticado a tus dulces. Los moldes de papel aluminio no tienen una apariencia grasienta, como los de papel, haciendo que sean más presentables. Usa cada tipo de molde intercambiablemente porque ambos sirven para el mismo propósito. Busca moldes que vengan en diferentes formas para hacer magdalenas mini, regulares o grandes. Para tu próxima reunión usa moldes de papel aluminio dorado con tu receta de magdalenas favorita y espera a ver las reacciones.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Bandeja para magdalenas
  • Mezcla para magdalenas
  • Moldes de papel aluminio dorado

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Instrucciones

  1. 1

    Retira cualquier material tipo pañuelito que pueda haber colocado el fabricante entre cada molde de papel aluminio. Algunos fabricantes no le colocan ningún material de papel.

  2. 2

    Tira de los moldes uno por vez para separarlos. Los moldes de papel aluminio dorado son un poco más gruesos que los de papel porque están hechos con dos capas. Usualmente consisten en una capa de papel aluminio laminada con cera sobre una capa de papel.

  3. 3

    Coloca un molde dorado para hornear dentro de cada taza individual de una bandeja para magdalenas sin engrasar. Los moldes de papel aluminio no absorberá el aceite de la magdalena. Los moldes de papel absorberán aceite, lo que podría decolorar el molde después de terminar de hornear.

  4. 4

    Vierte la mezcla para magdalenas en cada molde, según las instrucciones de tu receta. Hornea siguiendo las indicaciones. Los moldes de papel aluminio dorado no afectan el tiempo de acción.

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