Cómo saber si eres intolerante a la lactosa

Escrito por jacqueline lerche | Traducido por lorena perez
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Cómo saber si eres intolerante a la lactosa
Las personas con intolerancia a la lactosa carecen de la enzima lactasa, que digiere la lactosa. (got milk image by Leticia Wilson from Fotolia.com)

La intolerancia a la lactosa es causada por la incapacidad del sistema digestivo de producir lactasa, una enzima digestiva que descompone la lactosa. La lactasa se ​​produce en el intestino delgado. Cuando la lactasa no se produce durante la digestión de productos lácteos, el resultado es a menudo un malestar digestivo. Gas, cólicos intestinales, diarrea y distensión abdominal son los síntomas comunes de la intolerancia a la lactosa. La lactosa no digerida se estanca en los intestinos y causa la retención de agua. Con el tiempo, las grandes moléculas de lactosa se ​​descomponen en el colon, causando calambres, diarrea y gases. La intolerancia a la lactosa puede ser diagnosticada por un médico o por medio de una dieta de eliminación.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

Otras personas están leyendo

Instrucciones

  1. 1

    Evita todos los alimentos que contienen productos lácteos durante cinco días. Si los lácteos son la causa de los trastornos digestivos, los síntomas deben mejorar de manera significativa durante la dieta de eliminación de productos lácteos, de acuerdo con la Universidad de Kentucky. Sin embargo, si los síntomas continúan, un médico debe ser consultado ya que podría ser un signo de una afección más grave.

  2. 2

    Discute la posibilidad de realizar las pruebas clínicas de intolerancia a la lactosa con tu médico. Dos pruebas, la prueba de hidrógeno en el aliento y la prueba de tolerancia a la lactosa, se dan comúnmente para determinar la tolerancia.

  3. 3

    Rápido, antes de tomar la prueba de tolerancia a la lactosa, toma una bebida con lactosa en el consultorio del médico. Durante las dos horas siguientes, da muestras de sangre, que midan la capacidad del cuerpo para digerirla.

  4. 4

    Consume una bebida de lactosa concentrada para la prueba de aliento de hidrógeno en el consultorio del médico. Respira en un instrumento que mide el hidrógeno. Altas cantidades de hidrógeno indican una pobre digestión de la lactosa, de acuerdo con la universidad Ohio State Medical Center.

Consejos y advertencias

  • La intolerancia a la lactosa es muy común en personas de origen asiático-americano, africano o indígena.
  • La intolerancia a la lactosa puede ser hereditaria, o puede ocurrir por una lesión intestinal debido a una cirugía, la exposición a la radiación o por una enfermedad.
  • Los síntomas de la intolerancia a la lactosa se ​​producen entre 30 minutos y dos horas desde el momento del consumo, de acuerdo con la Ohio State University Medical Center.
  • La gravedad de la intolerancia a la lactosa varía de persona a persona.
  • Los productos de reemplazo de enzimas ayudan a digerir la lactosa, proporcionando la lactasa. Estos productos pueden permitir a algunas personas con intolerancia a la lactosa disfrutar de los lácteos otra vez.
  • Los niños que pueden ser intolerantes a la lactosa deben ser diagnosticados y tratados por un médico.
  • Las dietas de eliminación no son apropiadas para los niños, según el hospital de niños de Boston.
  • Evitar completamente los productos lácteos podría resultar en una deficiencia de calcio y vitamina D. La suplementación de estos nutrientes esenciales podría ser necesarias.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles