Cómo hacer un jamón con Coca Cola

Escrito por a.j. andrews Google | Traducido por marcela carniglia
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Cómo hacer un jamón con Coca Cola
Añadir Coca Cola a un jamón aumenta dramáticamente la dulzura y el sabor de la carne. (Comstock/Stockbyte/Getty Images)

Añadir Coca Cola a un jamón aumenta dramáticamente la dulzura y el sabor de la carne. El jamón generalmente es ahumado antes de la venta, lo cual le da un sabor que es posible que no prefieras. Si haces un jamón con Coca Cola, a tu familia le encantará la dulzura y rogará por más.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Un jamón
  • 12 onzas (340 gramos) de Coca Cola
  • 1/2 taza de azúcar morena
  • Una bandeja para horno

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Instrucciones

  1. 1

    Precalienta el horno a 275 °F (135 °C).

  2. 2

    Retira el jamón del envase y colócalo en una bandeja para horno de tamaño mediano.

  3. 3

    Vierte la mitad de la Coca Cola sobre el jamón.

  4. 4

    Coloca el jamón en el horno y cocínalo durante una hora.

  5. 5

    Mezcla el resto de la Coca Cola con el azúcar morena para hacer un glaseado.

  6. 6

    Durante la última hora de cocción del jamón, pincela el glaseado ligeramente sobre el mismo. Repite esto cada 15 minutos para mejores resultados.

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