Comida

Cómo hacer té de jengibre y limón

Escrito por laura gee
Cómo hacer té de jengibre y limón

Además de ser una bebida caliente deliciosa y libre de cafeína, el té de jengibre y limón es un remedio natural para los resfriados y las enfermedades relacionadas. Acurrúcate con una taza ante el primer signo de congestión, y la bebida caliente así como su vapor aclararán tus senos nasales, aliviarán tu garganta y probablemente eliminen otros síntomas.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Una raíz de jengibre fresca
  • Un limón
  • Miel

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Instrucciones

  1. 1

    Pon un poco de agua en una tetera para hervir. Mientras se calienta, puedes preparar el resto de los ingredientes.

  2. 2

    Prepara el jengibre. Córtalo en rodajas finas o rállalo hasta dejarlo en finas partículas (el jengibre rallado hace un té más fuerte, especialmente si no lo cuelas). Pon una cucharada de jengibre en tu taza.

  3. 3

    Corta un limón a la mitad. Exprime las dos mitades en un tazón pequeño y recoge o cuela las semillas.

  4. 4

    Vierte el agua caliente sobre el jengibre y déjalo reposar durante cinco o diez minutos.

  5. 5

    Cuélalo o quita el jengibre si no deseas tragar las partículas y sazónalo a gusto con miel o con jugo fresco de limón.

Consejos y advertencias

  • La miel local tal vez sea más saludable porque te ayudará a construir la resistencia a los alérgenos locales.
  • Este té también es bueno para el malestar estomacal, si omites el jugo de limón que puede ser difícil de digerir.
  • Si mantienes la raíz de jengibre congelada, esto hará que hacer jengibre rallado sea extremadamente simple. Ralla la raíz congelada para lograr un polvo fino.

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