Cómo hacer jugo de espinacas

La espinaca tiene beneficios múltiples cuando se toma en forma de jugo.

Thomas Northcut/Digital Vision/Getty Images

Si bien los jugos de frutas frescas se disfrutan en todo el mundo, tanto por su sabor y beneficios para la salud, las verduras, especialmente las de hojas verdes, también se pueden licuar para impartir sus múltiples nutrientes. Sin embargo, una juguera normal, llamada exprimidor centrífugo, no funciona en estos vegetales ligeros y delgados y las hojas suelen terminar en el cesto de basura. El uso de un único exprimidor de engranajes, también llamado un exprimidor masticación, elimina todos los nutrientes y el jugo de las hojas.

Step 1

Coloca las hojas de espinaca en el colador y lávalas bajo agua corriente para remover cualquier suciedad.

Step 2

Sacude toda el agua posible de las hojas usando el colador.

Step 3

Enciende el exprimidor y coloca el bol frente a la boca de salida por donde saldrá el jugo.

Step 4

Coloca la espinaca en la boca designada que lleva las hojas hacia las espadas del exprimidor.

Step 5

Presiona la espinaca utilizando el émbolo que se provee con el exprimidor.

Step 6

Apaga el exprimidor y descarta los sólidos en el cesto de basura.

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