Cómo hacer jugo de guanábana

Escrito por marguerite gautier | Traducido por ehow contributor

El árbol de guanábana (Annona muricata) es nativo de México, del Caribe, de América Central y de la parte norte de Sudamérica pero también es posible encontrarlo en otros climas tropicales alrededor del mundo. Éste da frutos grandes que tienen espinas carnosas. La pulpa es de un color blanco cremoso. Tiene un sabor ligeramente ácido, a menudo descrito como una mezcla entre la fresa y la piña. La guanábana a menudo se consume en forma de bebida refrescante.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • 1 guanábana suave, madura de aproximadamente 1 libra
  • Un cuchillo
  • Una licuadora
  • 1 ½ taza de agua o leche
  • Una cuchara
  • Azúcar a gusto
  • 1 taza de hielo molido (opcional)
  • Una lima o un limón (opcional)

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Instrucciones

  1. 1

    Pela la guanábana madura con tus dedos y desecha la piel. Corta la fruta a lo largo, por la mitad y quita el centro fibroso. Quita también sus semillas. Corta la fruta en cubos.

  2. 2

    Coloca los cubos de guanábana en una licuadora. Agrega 1 ½ taza de agua o leche. Mezcla hasta que la guanábana se haya incorporado totalmente con el líquido.

  3. 3

    Prueba el jugo de la guanábana y agrega azúcar como sea necesario.

  4. 4

    Agrega una taza de hielo molido y el jugo de una lima o limón si así lo deseas. Mezcla nuevamente y sírvelo.

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