Cómo lavar los vegetales para quitarle los pesticidas

Escrito por megan smith | Traducido por sebastian castro
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Cómo lavar los vegetales para quitarle los pesticidas
Lava bien las frutas y vegetales para quitar los químicos o pesticidas. (Polka Dot Images/Polka Dot/Getty Images)

Muchas frutas y vegetales son cultivados con químicos y pesticidas que pueden ser dañinos para las vidas de las personas que las ingieren. Para asegurarte de que tu comida está completamente limpia y es segura para comer, considera lavarla con un enjuague especial que quitará los químicos. Lava el pesticida por tu cuenta usando objetos que seguramente ya tienes o puedes conseguir en tiendas de alimentos saludables. Incluso si planeas pelar la comida antes de comerla, lávala para que los pesticidas no se transfieran por el pelado o el cortado.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • 20 gotas de extracto de semilla de pomelo
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 1 taza de vinagre blanco
  • 1 taza de agua
  • 1 jarra grande
  • 1 botella con rociador
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharada de vinagre blanco
  • 1 colador

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Instrucciones

  1. 1

    Mezcla el extracto de semilla de pomelo, una cucharada de bicarbonato de sodio, una taza de vinagre blanco y una taza de agua en una jarra grande. Vierte la mezcla en una botella rociadora de agua.

  2. 2

    Mezcla una cucharada de jugo de limón, una cucharada de vinagre blanco y una taza de agua en una jarra grande. Vierte la mezcla en una botella de aerosol limpia.

  3. 3

    Coloca las frutas o vegetales dentro de un colador y rocíalas bien con una botella de rociador llena con una de las mezclas.

  4. 4

    Deja que las frutas y vegetales se asienten por 5 a diez minutos, luego enjuágalas bien antes de usar.

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