Cómo limpiar una granada

Escrito por zora hughes | Traducido por ehow contributor
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Cómo limpiar una granada
(Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

Cuando se habla de comer granadas, lo importante son las semillas. Esta fruta exótica, que originalmente proviene de Asia, tiene una piel roja lisa y firme y una pulpa gruesa no comestible que contiene bolsas con semillas llenas de un jugo color rojo rubí. Estas semillas son la únicas partes comestibles de la fruta. Para extraerlas, necesitarás dedos ágiles para que no se rompan las semillas ni se pierda el jugo.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Un cuchillo afilado
  • Una tabla de picar
  • Un recipiente

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Instrucciones

  1. 1

    Corta la granada por la mitad con un cuchillo afilado, luego vuelve a cortar las mitades nuevamente por la mitad para obtener cuatro cuartos.

  2. 2

    Sumerge las granadas cortadas en cuartos en un recipiente con agua fría.

  3. 3

    Usa los dedos para separar las semillas de la pulpa de la granada bajo el agua. La semillas deberían hundirse hasta el fondo.

  4. 4

    Cuela el agua y come las semillas de granada o úsalas para preparar una receta.

Consejos y advertencias

  • Deja las granadas sumergidas en agua durante cinco minutos para que sea más fácil aflojar las semillas.
  • Come las semillas de granada directamente de la fruta, aplástalas para obtener el jugo o espolvoréalas sobre comidas sabrosas y dulces para realzar los sabores.

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