Cómo hacer madurar más rápido una piña

Escrito por athena hessong Google
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Cómo hacer madurar más rápido una piña
(pineapple image by Maria Brzostowska from Fotolia.com)

Dulce y ácido a la vez, el sabor particular de la piña le brinda un toque tropical a cualquier plato. De acuerdo a la Universidad de California en Davis, dicho producto deja de madurarse inmediatamente después de sacarla de la planta, pero puedes reducir el verdor de su exterior usando etileno gaseoso. Las frutas como las manzanas, las nectarinas y las peras liberan este gas naturalmente. Cuando se encierra este compuesto en una bolsa con una piña, el mismo puede hacer que el color de la corteza de ésta cambie de verde a amarillo en el exterior, haciéndola lucir madura, pero el interior de la fruta no cambiará de textura ni de calidad, según lo asegura la Universidad de California de la ciudad de Davis.

Nivel de dificultad:
Fácil

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • Una piña entera
  • Una manzana
  • Una bolsa de papel

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Busca piñas con hojas verdes brillantes, corteza de color amarillento y olor dulce que indiquen madurez. Evita las frutas con hojas marrones.

  2. 2

    Introduce una piña entera en una bolsa de papel con una manzana dentro.

  3. 3

    Dobla hacia abajo la parte superior de la bolsa y déjala en un lugar a temperatura ambiente durante un día.

  4. 4

    Retira la piña, córtala y consúmela de inmediato, o refrigérala por un periodo máximo de una semana.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles