Maneras de poner las servilletas en la mesa para servicios de eventos

Escrito por shailynn krow Google | Traducido por jaime alvarez
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Maneras de poner las servilletas en la mesa para servicios de eventos
Las servilletas pueden estar enrolladas y colocadas en los platos de servir. (Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

Dar servicio de alimentos para un evento no se trata sólo de la comida, sino de la presentación general. Cómo poner la mesa para el evento puede marcar la pauta para la comida que sirvas. Todo debe estar en línea cuando se trata de estilo, color y presentación. Cuando se trata de poner servilletas en las mesas de invitados, hay varias formas en que lo puedes hacer para ayudar a establecer el tono de la mesa.

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En vasos

Las mesas de invitados no son sólo el lugar en donde los invitados comerán, sino dónde también van a socializar. Si estás buscando maneras creativas de reducir el número de elementos en la superficie de la mesa antes de que se sirva la cena, puedes colocar servilletas dobladas decorativamente en copas de vino o champán sobre la mesa. Esto se puede hacer con servilletas de papel o de tela, y se pueden sostener con cintas, servilleteros o perlas para añadir un pequeño acento decorativo.

Sobre los platos

Cuando se pone la mesa para un evento de servicio, necesitas asegurarte de que cada invitado tenga una estación para comer en la mesa. Una mesa de invitados típica tiene capacidad hasta para ocho personas, por lo que reducir la confusión sobre qué servilleta le pertenece a quién puede representar un desafío. Poner servilletas delicadamente dobladas en los platos puede ayudar a limitar esa confusión, ya que, en última instancia, cada invitado se sienta delante de un plato. Si vas a servir un tiempo de ensalada y un plato principal, puedes colocar una servilleta doblada entre los dos platos para una apariencia diferente.

Sosteniendo los cubiertos

Al igual que la colocación de una servilleta en un plato, sostener los cubiertos y los platos para servir en una servilleta y luego colocarlos sobre la mesa, en el plato o en un vaso, puede ayudar a los invitados a saber cuáles son sus cubiertos. Utiliza ataduras decorativas para guardar los cubiertos en la servilleta o usa técnicas especiales de doblado para hacer bolsas o abanicos alrededor de los cubiertos.

En la mesa del buffet

Cuando sirves un buffet en una recepción de boda, puedes hacer que los invitados recojan sus servilletas en vez de hacerlo en la configuración de lugares individuales de la mesa. Utiliza cestas, cuencos o platos decorativos para sujetar las servilletas. Dobla las servilletas en círculos, rectángulos, triángulos o abanicos para que cada invitado las recoja al final de la mesa del buffet después de haber escogido sus alimentos. Tener servilletas adicionales allí puede ser útil en caso de que los invitados necesitan más de una servilleta.

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