Salud

La mejor comida para comer cuando tienes una úlcera de estómago

Escrito por anna aronson | Traducido por vanina frickel
La mejor comida para comer cuando tienes una úlcera de estómago

La leche puede aliviar los síntomas de las úlceras.

vache qui leche un bloc de sel. image by Christophe Fouquin from Fotolia.com

Las úlceras de estómago o úlceras gástricas, son llagas que se desarrollan en el estómago, por lo general como resultado de una infección causada por la bacteria Helicobacter pylori. En el pasado, se pensaba que la dieta y el estrés jugaban un papel importante. Los síntomas comunes de las úlceras gástricas incluyen dolor abdominal, ardor de estómago, náuseas y pérdida de peso. Las úlceras son muy comunes, y afectan a alrededor del 10 por ciento de los estadounidenses en algún momento de sus vidas, según la Clínica Mayo. Aunque los alimentos generalmente no causan úlceras, pueden irritar la enfermedad y ralentizar la curación, así que si tienes una úlcera, lo mejor es saber lo que puedes comer.

Qué comer

Las personas con úlceras de estómago pueden comer muchos alimentos sin experimentar ningún problema o empeoramiento de los síntomas. Debido a que hay relativamente pocas restricciones, es fácil seguir las recomendaciones de la Pirámide Alimenticia para una dieta saludable. Algunos alimentos, especialmente la leche y otros productos lácteos como el yogur y el queso, pueden ayudar a aliviar las molestias que la úlcera puede causar. Las carnes magras son preferibles a las grasas. Si experimentas síntomas y no tienes antiácidos a mano, trata de tomar un vaso de leche para ver si te ayuda a aliviar el malestar.

Los alimentos que se deben evitar

Algunos alimentos pueden irritar úlceras, provocando un empeoramiento de los síntomas y retrasar el proceso de curación. Evita los alimentos picantes, grasos o fritos, los alimentos ácidos y jugos cítricos, pimienta negra, pimiento rojo, chocolate y menta. Las bebidas alcohólicas, con cafeína y las gaseosas también pueden irritar las úlceras y deben evitarse. Puedes notar que hay otros alimentos que te generan molestias. Si notas un empeoramiento de los síntomas, trata de recordar los alimentos que comiste recientemente y evítalos.

Consejos para comer

La forma de comer los alimentos también puede afectar a tus úlceras. Mastica bien los alimentos antes de tragarlos. Come de forma relajada y sin prisas. Comer demasiado rápido puede hacer que los síntomas empeoren. Además, como los síntomas de úlcera tienden a estallar en la noche, mientras duermes, evita comer dos o tres horas antes de irte a la cama. Puedes usar antiácidos para ayudarte a controlar los síntomas. Ten en cuenta, sin embargo, que los antiácidos que contienen magnesio pueden causar diarrea.

Otros factores

Además de algunos alimentos, existen otros factores que pueden contribuir a empeorar las úlceras. Evita ciertos analgésicos. Los medicamentos anti-inflamatorios no esteroideos, o AINEs, pueden causar úlceras y empeorar los síntomas en las personas que ya las tienen. También pueden causar sangrado estomacal. Los AINE como Advil y Aleve nunca deben ser tomados por personas con úlceras. Si necesitas un calmante para el dolor, usa productos con acetaminofeno, como Tylenol. No fumes. Fumar puede agravar las úlceras debido a que interfiere con la función de la mucosa del estómago, donde las úlceras se desarrollan, y hace que el cuerpo produzca más ácido estomacal, lo que puede irritar las úlceras.

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