Las mejores nueces para la pérdida de peso

Escrito por brooke peyman | Traducido por elizabeth garay ruiz
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Las mejores nueces para la pérdida de peso
Las nueces pueden promover la pérdida de peso. (almond image by L. Shat from Fotolia.com)

Las nueces son alimentos con nutrientes densos para incluirse en un plan de dieta saludable para perder peso. La proteína y las grasas saludables en las nueces las hacen un alimento necesario para algunos programas de pérdida de peso. Sin embargo, no todas las nueces están hechas de la misma manera. Selecciona las nueces más nutritivas para incluirlas en las comidas y refrigerios para ayudarte a lograr tus metas de pérdida de peso.

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Almendras

Las almendras están llenas de nutrientes y contienen fibras, proteína y grasas monoinsaturadas saludables que ayudan con la saciedad. El City of Hope National Medical Center (Centro Médico Nacional de la Ciudad de la Esperanza), condujo un estudio en el 2003 publicado en el "International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders" (Revista internacional de Obesidad y relacionada con desordenes Metabólicos), que descubrió que los adultos con sobrepeso y obesidad, tenían una reducción significativa de peso al consumir una dieta rica en almendras. Los resultados mostraban que había un 62% de mayor reducción en el índice de masa corporal y un decremento del 56% más de grasa del cuerpo que en aquellos que no fueron alimentados con una dieta rica en almendras.

Nueces

Las nueces contienen nutrientes como la fibra, ácidos grasos omega-3 y proteínas que ayudan en la pérdida de peso. Un cuarto de taza de nueces cumple con la cantidad diaria recomendada de ácidos grasos omega-3. También contienen 2 g de fibra y 4 g de proteína por ración. Los ácidos grasos omega-3 ayudan a reducir los niveles de colesterol y promueven la salud cardíaca.

Castañas

Las castañas, así como las almendras y las nueces, contienen grasas saludables, fibra y proteína que son necesarias para la pérdida de peso. La "American Journal of Clinical Nutrition" (Revista Norteamericana de Nutrición Clínica), encontró que el consumo de nueces como las castañas ayudan a reducir los riesgos de la obesidad y a controlar el peso. Las castañas contienen los minerales como, magnesio, fósforo y zinc.

Ideas falsas

No todas las nueces apoyan la reducción de peso. Las nueces que se les añade sal o contienen saborizantes, tienen altas calorías y sodio. Consumir nueces al natural y crudas ayudará a lograr las metas de pérdida de peso. Come nueces con moderación ya que contienen muchas calorías. Media onza (14 g) de nueces contienen 84 calorías. Consume una pequeña cantidad de nueces para mantener bajos los niveles de calorías y ayudarte a reducir tu peso.

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