¿Los melocotones son buenos para la piel?

Los melocotones no son una fuente importante de proteínas, pero proporcionan una pequeña cantidad, 1,4 gramos por cada ración de una taza de melocotones. Las proteínas de esta fruta contribuyen a reparar los tejidos, así que cuando te cortes o tengas un desgarro severo, los melocotones pueden ayudar a curar rápidamente tu piel y a mejorar su aspecto. Necesitas entre 50 y 175 gramos cada día.

La vitamina C aumenta la producción de colágeno, un compuesto que proporciona elasticidad a tu piel, y consigues esta vitamina a partir de los melocotones. Una ración de una taza de melocotones te da 10,2 mg de esta vitamina. Incluye entre 75 y 90 mg de vitamina C en tu dieta diaria. Además de la influencia que la vitamina C de los melocotones tiene en el colágeno, también trabaja con las proteínas para mejorar el sistema inmune, ayudando a proteger contra las infecciones de la piel.

El sitio web del Instituto Nacional de la Oficina de la Salud de los Suplementos Dietarios revela que la gente que tiene menos selenio puede tener un riesgo más alto de padecer algunos tipos de cáncer de piel. Comer melocotones ayuda a aumentar la ingesta de selenio, una taza de melocotones contiene 0,2 mg de selenio. Tu plan alimenticio debería incluir 55 mcg de este mineral al día. Sirve los melocotones con queso blanco grumoso, un alimento alto en selenio, para aumentar tu ingesta diaria.

La vitamina A de los melocotones también puede contribuir en la prevención del cáncer. Un estudio publicado en el número de marzo de 2004 de "Investigación clínica del cáncer" indica que las altas dosis de vitamina A reducen el riesgo de sufrir algunos cánceres de piel en un 32 por ciento. Aunque la cantidad de vitamina A en una ración de una taza de melocotones, 502 UI, no llega a los entre 50.000 a 75.000 UI de vitamina A que se mencionan en el estudio, aumenta la ingesta de vitamina A.