¿Qué es un mesero en un restaurante?

Escrito por shelley moore | Traducido por daniela laura arjones
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¿Qué es un mesero en un restaurante?
¿Qué es un mesero en un restaurante? (Comstock/Comstock/Getty Images)

Un mesero en un restaurante despeja y limpia las mesas y establece las mesas para los próximos clientes. Un mesero también puede llamarse "camarero". A veces, el título del trabajo también se escribe "mesero". Estos por lo general son trabajos mal remunerados de nivel de entrada que mucha gente toma para complementar otros ingresos o proporcionar dinero extra mientras están en la escuela secundaria o la universidad. Los deberes de los meseros varían, dependiendo del tamaño y el estilo del restaurante.

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Empleos combinados

Algunas posiciones de mesero se combinan con camarero o lavaplatos, sobre todo en los restaurantes pequeños y salones, aunque esto también puede ser el caso de clubes de cena informal. Restaurantes de gama más alta suelen tener funciones separadas para meseros y camareros.

Limpieza

El mesero despeja y limpia las mesas y trae la vajilla, la cristalería y los cubiertos a la zona de lavar platos. Él separa los diferentes tipos de vajillas y tira a la basura el papel.

Pon la mesa

Los meseros reponen las mesas que se despejaron con cubiertos, manteles y servilletas.

Extraen artículos individuales

Los meseros continuamente escanean el restaurante para ver cuando los clientes terminan de usar los platos o vasos, para poder ser llevados a la zona de lavado.

Programan el trabajo

Ellos hacen ciertos trabajos, como el llenado de botellas y frascos de condimentos y enrollar cubiertos en servilletas.

Sirven bebidas

Los meseros a menudo ayudan a los camareros en el servicio de agua y café y se aseguran de que las bebidas sean rellenadas.

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