¿Qué es el metil-propil parabeno?

Escrito por shelley moore | Traducido por susana lópez millot

Los parabenos son una clasificación de químicos ampliamente usados como preservantes alimenticios. Metil y propil son prefijos que designan dos tipos de parabenos comúnmente usados para estos propósitos. Metilparabeno es identificado como E218 y propilparabeno como E216.

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Identificación

Los parabenos son técnicamente conocidos como esteres de ácido para-hidroxibenxoico. Ellos se desarrollan a partir de un ácido orgánico y un alcohol. Aunque los parabenos ocurren en la naturaleza, todos los parabenos comercializados son producidos sintéticamente.

Función

La Administración de comidas y drogas de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) permite determinados preservantes para evitar el crecimiento microbial y preservar el producto en cosméticos, medicinas y comida.

Seguridad

La FDA designa tanto al metilparabeno como al propilparabeno como Generalmente Reconocidos como Seguros (GRAS, por sus siglas en inglés) para aditivos en comidas.

Alimentos

Puedes encontrar estos preservantes listados en etiquetas de cereales, productos de pastelería y productos de chocolate y cocoa, bebidas y más. Las sustancias son agregadas para evitar que se estropeen.

Cosméticos

El metilparabeno y el propilparabeno además son incluidos en champús, acondicionadores, humectantes, geles de afeitar, soluciones bronceadores en spray, desodorantes y antitranspirantes, pasta de dientes y otros productos.

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