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Métodos para medir el pH en líquidos

Escrito por joseph nicholson | Traducido por mayra cabrera
Métodos para medir el pH en líquidos

Existen diversas formas de medir el pH en una solución.

Jupiterimages/Brand X Pictures/Getty Images

El pH de un líquido es una medida de su acidez o alcalinidad. Químicamente hablando, el pH refleja la cantidad de iones de hidrógeno cargados positivamente disueltos en el líquido. Una gran cantidad de tales iones hace que el líquido sea ácido. Hay tres métodos comunes para medir el pH de los líquidos, cada uno de los cuales varía en su precisión y aplicación.

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Sonda y medidor

Los medios comunes más precisos de medición de pH es a través de un dispositivo de laboratorio llamado sonda y medidor, o simplemente, un medidor de pH. La sonda consta de un electrodo de vidrio a través del cual se pasa un pequeño voltaje. El metro, un voltímetro, mide la impedancia electrónica en el electrodo de vidrio y muestra unidades de pH en lugar de voltios. Un medidor de pH normalmente tiene que ser calibrado antes de cada uso con dos soluciones líquidas estándar de pH conocido. La medición se hace sumergiendo la sonda en el líquido hasta que una lectura se ha registrado por el medidor.

Papel tornasol

El papel tornasol es una pequeña tira de papel que se ha sumergido en una combinación de colorantes que cambian de color en función del pH del medio en el que están contenidos. Los líquidos ácidos (pH inferior a 7) vuelven el papel de color rojo mientras que los líquidos alcalinos (pH superior a 7) lo cambian a azul o púrpura. El papel de tornasol es bueno para la estimación aproximada del pH relativo de líquidos, pero no para lecturas precisas. La medición se hace brevemente por inmersión al extremo de una banda no utilizada en el líquido y permitiendo que se seque.

Kit de campo

Un kit de campo consiste en un vial limpio, vacío en el que se puede colocar un líquido de muestra y una botella de solución de indicador. Unas pocas gotas de la solución se colocan en la muestra y el pH se determina por el cambio en el color del líquido. Debido a que diferentes soluciones indicadoras funcionan mejor en ciertos niveles de pH, una variedad de kits está disponible para diferentes rangos. La precisión del equipo de campo depende de la estrechez del rango de la solución indicadora.

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