Mojito Maracuyá, la evolución de un clásico

Escrito por jerónimo sánchez Google
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Mojito Maracuyá, la evolución de un clásico
(Getty Premium)

El mojito es un trago muy popular originario de Cuba. Cuenta la historia que en un principio era hecho con Aguardiente, hasta que por la década de los 60 alguien tuvo la brillante idea de hacer el trago con ron. ¡Desde aquí te damos las gracias, quien quiera que seas! Se dice que el escritor y periodista estadounidense Ernest Hemingway tuvo mucho que ver en el auge de la popularidad del mojito. En los años ‘20 y ‘30, durante la ley seca en Estados Unidos, muchos fieles bebedores viajaban a Cuba a saciar sus gustos, Ernest era uno de ellos y llevó durante toda su vida la bandera del mojito y el buen beber. Ya por el nuevo milenio, se le supo agregar maracuyá y la combinación fue tan explosiva como exquisita.

Ingredientes

Necesitarás estos ingredientes. ¡A tu salud!

1 1/2 oz Ron dorado

1 Cucharada de azúcar

1/2 oz Limón

6 Hojas de hierbabuena con tallos

1 Cucharada de maracuyá (fruta)

2 oz Seven Up

Preparación

Aprende cómo hacer esta nueva versión del clásico, mojito maracuyá.

Agrega el azúcar, el limón y la hierbabuena a un vaso. Macera los ingredientes pero ten cuidado de no destruir la hierba. Luego, añade hielo, maracuyá, ron y Seven Up. Por último, disuelve toda la mezcla con una cuchara.

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