Cómo hacer mojitos con menta fresca

Escrito por jennifer m. brown | Traducido por alejandra prego
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Cómo hacer mojitos con menta fresca
El mojito proviene de Cuba, pero es popular en todo el mundo. (Thomas Northcut/Photodisc/Getty Images)

Si buscas agregarle un sabor tropical a tu próxima fiesta de verano, considera servir el cóctel clásico de Cuba, el mojito. Esta bebida refrescante toma su nombre de la palabra africana "mojo" que significa hacer un hechizo. Después de unos pocos tragos, estarás de acuerdo en que esta combinación de menta, lima, azúcar, ron y soda tiene poderes mágicos para animar cualquier reunión. Impresiona aún más a tus invitados usando hojas de menta fresca de tu jardín.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • 10 a 12 hojas de menta fresca
  • 1/2 lima
  • 2 cucharadas de azúcar
  • Hielo
  • 1 onza y 1/2 (45 ml) de ron blanco
  • 1/2 taza de soda

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Instrucciones

  1. 1

    Coloca de 10 a 12 hojas de menta en un vaso alto de cóctel. Corta media lima en cuatro rodajas y añádelas al vaso. Vierte dos cucharadas de azúcar sobre la menta y las limas.

  2. 2

    Revuelve la mezcla con una mano de mortero hasta que la menta se haya combinado con el jugo de lima y el azúcar, creando un aroma fragante.

  3. 3

    Llena el vaso con cubos de hielo y añade 1 y 1/2 onza (45 ml) de ron y 1/2 taza de soda.

  4. 4

    Mezcla bien con una cuchara. Añade más azúcar hasta endulzarlo a tu gusto, en caso de ser necesario. Adorna el vaso con una ramita fresca de menta y sírvelo.

Consejos y advertencias

  • Sirve los mojitos con una pajilla de colores para añadirle un toque caribeño.
  • Bebe alcohol con responsabilidad.

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