Salud

Necesidades diarias de sodio, fibra, grasa, hierro y calcio

Escrito por carol luther | Traducido por maria gloria garcia menendez
Necesidades diarias de sodio, fibra, grasa, hierro y calcio

Alcanza tu necesidad de calcio diario con leche.

Michael Blann/Digital Vision/Getty Images

La U.S. Food and Drug Administration manifiesta que la referencia de ingestas diaria, o IDRs, han reemplazado a las dietas recomendadas anteriores del gobierno federal, para todos los nutrientes. El Instituto de Medicina basa los nutrientes de IDRs RDIs en una dieta de 2.000 calorías diarias. La OIM establece directrices para los adultos sanos, niños, mujeres embarazadas y adultos ancianos.

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Calcio

La ingesta de calcio recomendada por la U.S. Food and Drug Administration para los hombres y mujeres adultos entre las edades de 19 a 50 años es de un gramo al día. La universidad de Illinois declara que la RDI para hombres y mujeres es de 1.200 mg después de los 50 años de edad y aumenta a 1.300 mg para las mujeres embarazadas y los lactantes de 18 años y menores. La RDI para bebés hasta seis meses es 210 mg y 270 mg de 6 meses a un año de edad. Los niños entre uno y tres años necesitan 500 mg, los de cuatro 8.800 mg y los de nueve a 18, 1.300 mg.

Grasa

La RDI de la FDA para las grasas es de 65 g o el 30 por ciento de la ingesta diaria de calorías. Estas deben ser grasas no saturadas, como aceite de oliva y grasas como nueces y semillas. Minimiza tu consumo de grasas saturadas como mantequilla, margarina, manteca y otras grasas que sean sólidas a temperatura ambiente.

Fibra

El RDI de fibra del Institute of Medicine para las mujeres adultas entre 18 y 50 años de edad es de 25 gramos. Las mujeres mayores entre 50 y 70 años necesitan 21 g de fibra. Para los hombres entre 14 y 50 años, la OIM sugiere 38 gramos. Los hombres entre 9 y 13 años necesitan 31 gramos y después de los 50 años de edad, los hombres deben consumir 30 gramos.

Hierro

La OIM establece dos valores recomendados de hierro, una ingesta adecuada y superior a los límites. Los hombres entre los nueve y los 13 años y los hombres adultos entre las edades de 19 a 70 años necesitan ocho mg de hierro. Los hombres entre los 14 y los 18 años requieren 11 mg. La OIM recomienda 8 mg de hierro diario para las mujeres entre nueve y 13 años y de 50 años o más. Las mujeres entre las edades de 14 y 18 años deben consumir 15 mg, mientras que las que están entre 19 y 50 años deben tomar mg 18. Los bebés necesitan 0,27 mg hasta los seis meses de edad, luego de 11 mg diariamente hasta que tengan un año. El IDR para los niños entre uno y tres años es de siete mg y 10 mg de cuatro a ocho años. El límite superior de la OIM para la ingesta diaria de hierro es de 45 mg para adultos y niños de más de 14 años. El límite para las edades de 13 años y menores es de 40 mg.

Sodio

Para los hombres y las mujeres entre nueve y 50 años, la OIM manifiesta que 1.500 mg de sodio es una ingesta adecuada. Después de los 50 años, una ingesta adecuada es de 1.300 mg y 1.200 a los 70 años. La OIM establece el límite superior a 2.200 mg para hombres y mujeres entre nueve y 13 años y de 2.300 para todos los adultos mayores de 13 años. La ingesta adecuada para bebés es de 120 mg, desde el nacimiento hasta los seis meses y de los siete meses a un año es de 370 mg. De uno a tres años de edad, los niños deben consumir 1.000 mg y 1.200 mg de cuatro a ocho años. El límite superior para las edades de uno a tres años es de 1.500 mg y 1.900 mg de cuatro a ocho años.

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