Cómo conseguir nuevos clientes para un local de comida rápida

Escrito por renee miller | Traducido por eva ortiz
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Cómo conseguir nuevos clientes para un local de comida rápida
Convierte a los visitantes en clientes asiduos en tu restaurante de comida rápida. (Steve Mason/Photodisc/Getty Images)

Los restaurantes de comida rápida son a menudo sinónimo de opciones de menú no saludables y un ambiente descuidado. Otro factor que puede inhibir el éxito de un establecimiento de comida rápida es la movilidad que ofrece la tecnología. La gente puede sentarse en los restaurantes de comida rápida durante un par de horas mientras trabajan, hacen tareas o se enteran de eventos actuales sin necesidad de comprar más artículos. Sin embargo, los restaurantes deben mantener su relevancia con pequeños cambios que mantendrán a los clientes regresando y a la caja registradora sonando.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Cupones
  • Horario de limpieza
  • Internet gratuita
  • Plantas vivas
  • Pintura fresca
  • Piezas de arte
  • Asientos cómodos

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Instrucciones

  1. 1

    Proporciona un ambiente confortable que sea estéticamente agradable. Los acabados de imitación, algunas plantas vivas, el arte moderno y los asientos con capitoné animan a los clientes a relajarse y sentirse más cómodos.

    Cómo conseguir nuevos clientes para un local de comida rápida
    Conviértete en "el" lugar para pasar un rato con amigos. (Pixland/Pixland/Getty Images)
  2. 2

    Ofrece comodidades modernas. La pequeña cantidad que pagas para proporcionar acceso gratuito a Internet será recuperada a través de refrescos adicionales, café y papas fritas que la gente ordenará mientras utiliza los servicios.

  3. 3

    Regala artículos. Por ejemplo, anuncia una promoción como "Lunes de malteadas", y haz que las malteadas pequeñas sean gratuitas en el horario de 3 a 5 p.m.

  4. 4

    Ofrece alternativas saludables. Llena refrigeradores con fruta fresca, incluyendo manzanas, bananas y naranjas para reemplazar las galletas y rebanadas de pastel. Dales a los clientes la posibilidad de elegir entre tiras de apio y zanahorias o papas fritas. Considera la posibilidad de hacer batatas fritas para los huéspedes que están tomando pequeños pasos para mejorar su salud.

    Cómo conseguir nuevos clientes para un local de comida rápida
    Ofrece más que la típica comida rápida. (Hemera Technologies/AbleStock.com/Getty Images)
  5. 5

    Vuélvete miembro de empresas de cupones. A menudo no es suficiente ofrecer cupones en el lugar. Conviértete en un miembro de las empresas de descuento más populares que tengan decenas de seguidores en las redes sociales y envía ofertas directamente a los correos electrónicos de la gente todos los días. Esta forma de publicidad hace conocido tu nombre entre más visitantes potenciales y los descuentos son una gran atracción para las familias ocupadas.

  6. 6

    Coloca certificados de regalo en los paquetes de bienvenida que los administradores de apartamentos dan a los nuevos inquilinos. Ofrece estos certificados a los agentes locales de bienes raíces que puedan utilizarlo como un pequeño agradecimiento a los nuevos clientes y propietarios.

  7. 7

    Mantén el servicio al cliente a un nivel óptimo en todo momento. No permitas que los empleados malhumorados ahuyenten a los buenos clientes. Los clientes que se sientan realmente bienvenidos volverán. Haz hincapié en la importancia de un servicio amable con una sonrisa.

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    Los empleados amables mantienen a los clientes felices. (Photodisc/Photodisc/Getty Images)
  8. 8

    Mantén limpias las instalaciones. Adhiérete a un estricto programa de limpieza de baños y ten papel higiénico, toallas de papel y jabón para las manos bien abastecido en todo momento. Asegúrate de que los pisos están libres de residuos y derrames para prevenir las lesiones y las posibles demandas judiciales. Paños limpios se deben utilizar en todo momento para limpiar las mesas después de cada comensal, sin importar si el cliente anterior estaba bebiendo una taza de café o comiendo una comida completa.

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