Cómo hacer palomitas para microondas

Escrito por charong chow | Traducido por laura de alba
Cómo hacer palomitas para microondas

Las palomitas se hacen calentando granos de maíz secos.

Jupiterimages/Photos.com/Getty Images

Ahorra dinero y salud haciendo tus propias palomitas caseras en el microondas. De acuerdo con Gardiner Harris del "The New York Times", el diacetil químico, que es lo que le da a las palomitas su sabor a mantequilla, se ha vinculado con una condición pulmonar seria entre los trabajadores de las plantas de palomitas y sus consumidores. La mejor forma de evitar que ingieras este químico es hacer las palomitas tú mismo, para que puedas controlar los ingredientes. Elige tus granos de maíz favoritos y comienza a explotarlos.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • ¼ de taza de maíz palomero
  • Bolsa de papel
  • 1 cucharada pequeña de mantequilla o aceite vegetal
  • Sal al gusto

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Instrucciones

  1. 1
    La bolsa se puede reutilizar.

    Stockbyte/Stockbyte/Getty Images

    Vierte ¼ de taza de maíz palomero en una bolsa de papel. La bolsa mantiene el calor y a las palomitas guardadas para que se hagan de forma uniforme.

  2. 2

    Añade 1 cucharada pequeña de mantequilla o aceite vegetal a la bolsa. Espolvorea un poco de sal para el sabor. Se pueden utilizar otros sazonadores favoritos en la bolsa en esta etapa.

  3. 3

    Dobla la parte abierta de la bolsa aproximadamente 1 pulgada (2,5 cm) dos veces. Esto sellará la bolsa, de forma muy parecida a una bolsa de palomitas para microondas.

  4. 4
    Regularmente requiere de dos a tres minutos para que las palomitas estén hechas.

    Jupiterimages/Photos.com/Getty Images

    Presiona la configuración normal para palomitas en tu microondas. Si no tiene una, ajusta a potencia alta durante cuatro minutos para estar seguros. Escucha en el microondas el sonido de las explosiones.

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    Retira la bolsa una vez que las explosiones sean menos frecuentes. Cuando las palomitas dejen de explotar durante aproximadamente cuatro o cinco segundos entre cada una, presiona cancelar en el microondas.

Consejos y advertencias

  • La mantequilla y la sal se pueden añadir después de que las palomitas hayan terminado de explotar.
  • Agita la bolsa antes de comenzar a comer las palomitas.
  • Viértelas en un tazón y guarda la bolsa para usarla de nuevo.
  • Usa guantes para horno para manejar la bolsa de palomitas para evitar quemarte.

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