Comida

Cómo hacer pan de queso y ajo

Escrito por pamela gardapee

El pan de queso y ajo se puede servir con espaguetis y albóndigas o sólo con espaguetis con salsa. También es grandioso cuando se lo sirve con puchero. Es ideal para servir con cualquier comida italiana. Esta receta se puede preparar en muy pocos minutos, alrededor de 10. Su sabor es mejor que cualquier pan comprado en la panadería o los negocios de pizza. El ajo es bueno para la memoria y mantiene tu cuerpo sano.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • 1 pan francés de 1 pie de largo
  • 1 bloque de queso cheddar de 8 onzas
  • 1 bloque de muzzarella de 8 onzas
  • Ajo
  • Mantequilla suave para untar

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Instrucciones

  1. 1

    Precalienta el horno a 350 grados.

  2. 2

    Corta el pan francés por la mitad. Luego corta cada mitad en dos. Te quedarán 4 piezas separadas de pan.

  3. 3

    Usa un cuchillo para mantequilla y unta cada pieza de pan. Asegúrate de untar bien los bordes. Para que los resultados sean mejores no escatimes en mantequilla.

  4. 4

    Rocía cada parte de pan untada con ajo en polvo. Para que los resultados sean mejores no escatimes en el polvo de ajo.

  5. 5

    Usa un rallador sobre un recipiente para rallar el queso cheddar y la muzzarella. Mézclalos para que tengan una apariencia combinada.

  6. 6

    En cada una de las piezas de pan coloca queso. Cubre bien los bordes con queso.

  7. 7

    Coloca las 4 piezas en una bandeja de galletas. Colócala dentro del horno y déjala por unos 10 a 15 minutos o hasta que el queso se haya derretido. Controla de vez en cuando. No la dejes demasiado o el pan se endurecerá.

  8. 8

    Quítala del horno y sirve caliente.

Consejos y advertencias

  • Puedes sustituir los bloques de queso con queso ya rallado comprado en la tienda.
  • Para que el pan tenga mejor sabor asegúrate de que la capa de queso sea gruesa.
  • Lo que sobre lo puedes guardar dentro de la bolsa de plástico en que compraste el pan.
  • Recalienta las sobras en el microondas por 25 segundos.
  • El pan de queso y ajo estará caliente cuando lo saques del horno.

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