Cómo hacer pancakes veganos

Incluso los niños con alergias pueden disfrutar de los panqueques veganos.

Jupiterimages/Photos.com/Getty Images

Estos panqueques ligeros y esponjosos van a ser un éxito en el desayuno si tu o tus hijos tienen alergias al huevo o a la leche o si son veganos. Son fáciles y rápidos de hacer y puedes añadir fruta arriba como adorno o a la mezcla. Usa arriba fruta que tú y tus hijos disfruten junto con jarabe de maple para añadir dulzura.

Step 1

Mezcla los ingredientes secos en un tazón.

Jupiterimages/Goodshoot/Getty Images

Calienta la sartén a fuego medio alto. Combina la harina, el polvo para hornear, la sal y el azúcar en un tazón mediano. Mezcla los ingredientes secos con un tenedor o un cucharón.

Step 2

Añade el aceite y la vainilla.

Medioimages/Photodisc/Photodisc/Getty Images

Añade el extracto de vainilla y el aceite.

Step 3

Añade poco a poco agua hasta que tenga la consistencia adecuada.

Polka Dot Images/Polka Dot/Getty Images

Añade agua a la mezcla hasta que tenga la consistencia correcta. Añade 1 1/2 tazas primero y luego añade gradualmente un poco más a la vez. Asegúrate de que la mezcla no esté demasiado delgada o espesa.

Step 4

Añade fruta a tu elección.

Martin Poole/Digital Vision/Getty Images

Añade la fruta que le guste a ti y a tus niños. Bate suavemente.

Step 5

Vacía en la sartén y cocinalos hasta que estén dorados.

Jupiterimages/Photos.com/Getty Images

Vacía con el cucharón la mezcla en la sartén caliente. Cuando la mezcla comience a hacer burbujas, dale la vuelta al panqueque con cuidado. Retira de la sartén los panqueques cuando estén dorados.

eHow en espanol
×