Vida

Partes de una cocina eléctrica

Escrito por dennis hartman | Traducido por nicolas farfaglia
Partes de una cocina eléctrica

Las cocinas eléctricas evitar la necesidad de una línea de gas en la cocina.

Close-up image of an electric range heating element image by Alexey Stiop from Fotolia.com

Las cocinas eléctricas son la principal alternativa a las de gas convencionales. Ofrecen una forma de uso de electricidad para producir calor. Las cocinas eléctricas y los hornos están disponibles por separado o en un paquete combinado para una mayor versatilidad y ahorro de espacio. Las cocinas eléctricas utilizan varias partes que proporcionan calor limpio y consistente para cocinar.

Otras personas están leyendo

Elementos de calefacción

Close-up image of an electric range heating element image by Alexey Stiop from Fotolia.com

Algunas de las partes más importantes de una cocina eléctrica son los elementos calefactores, los cuales convierten la energía eléctrica en calor para la cocción. Una estufa eléctrica puede usar uno de una serie de diferentes estilos de elementos de calefacción, incluyendo elementos de la bobina tradicionales, discos de metal, elementos de calefacción radiante por debajo de la superficie del campo o los elementos de inducción magnética. Los hornos eléctricos en general, cuentan con dos elementos de calefacción. Uno se encuentra cerca de la parte superior del horno para asar o calentar alimentos desde arriba. El otro está situado cerca de la base del horno y suministra calor para la cocción. Los cocineros pueden activar uno o ambos elementos de calefacción, dependiendo de las necesidades de cocción.

Termostato

Close-up image of an electric range heating element image by Alexey Stiop from Fotolia.com

El termostato de una estufa eléctrica es un dispositivo simple que controla la temperatura en el interior del horno y se desconecta o se involucra a los elementos de calefacción, según sea necesario. El termostato está conectado a los mandos de control y también puede suministrar una lectura digital de la temperatura deseada o activar una luz cuando el horno se caliente hasta el nivel deseado.

Fusibles

Close-up image of an electric range heating element image by Alexey Stiop from Fotolia.com

Las cocinas eléctricas utilizan una serie de fusibles para proteger los elementos calefactores. Estos fusibles se fundirán si demasiada electricidad fluye a través de ellos, evitando que el aumento llegue a los elementos de calefacción. Los fusibles eléctricos de las cocinas están situados generalmente en una caja de fusibles cerrados cerca de la base del horno, o detrás de la estufa ensamblada.

Bastidores

Close-up image of an electric range heating element image by Alexey Stiop from Fotolia.com

Las cocinas eléctricas utilizan bastidores convencionales dentro del horno para la cocción dentro del mismo. En lugar de un compartimiento separado para asar a la parrilla, ya que algunos hornos de gas lo tienen, hay cocinas eléctricas que requieren del cocinero para elevar uno de los bastidores del horno a una posición superior para colocar el alimento directamente debajo de la resistencia superior.

Perillas de control

Close-up image of an electric range heating element image by Alexey Stiop from Fotolia.com

Las perillas de una cocina eléctrica permiten al usuario una manera de ajustar la temperatura del horno y la activación de cada uno de los quemadores del rango de forma individual. Los botones también controlan el horno de auto-limpieza y la función de ajustar el temporizador.

Temporizador

Close-up image of an electric range heating element image by Alexey Stiop from Fotolia.com

Las cocinas eléctricas suelen incluir un contador de tiempo digital o mecánico para asegurar que las estancias de los alimentos en el horno tengan la cantidad apropiada de tiempo. El temporizador puede estar vinculado a un reloj o separado de ella. Algunas cocinas eléctricas también incluyen un temporizador para fijar el horno así sea para encender o apagarse a una hora determinada. Los temporizadores simplemente tienen un zumbido o pitido cuando llegan a la hora deseada, alertando al usuario de que es hora de revisar la comida o añadir ingredientes.

Más galerías de fotos

comentarios

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles

Copyright © 1999-2014 Demand Media, Inc. Acerca de

El uso de este sitio constituye la aceptación de los términos y política de privacidad de eHow. Ad Choices es-US

Demand Media