¿Cuál es el cereal más saludable?

Elige cereales altos en fibra, con bajo contenido en azúcar, como los Cheerios.

bowl of cereal image by pearlguy from Fotolia.com

La elección de un cereal sano y sabroso puede ser difícil cuando hay tantas variedades. La revista "Fitness" explica que lo ideal es consumir un cereal que tenga 3 g o más de fibra total por porción, menos de 2 g de grasa saturada, sin grasas trans y menos de 10 g de azúcar. Si sigues estos consejos, tu próximo desayuno de seguro será más sano.

Copos de avena Kashi con arándanos

Los cereales de marca Kashi son conocidos por su alto valor nutritivo y su contenido de fibra. Este cereal está en una primera selección en la revista "Women's Health", porque su sabor es dulce, tiene arándanos secos y arroz inflado y es ligeramente endulzado con miel. Este cereal también es libre de grasas trans, y tiene sólo 0,5 g de grasa saturada por porción de una taza y un cuarto. Con sólo 200 calorías por taza, 4 g de fibra y 6 gramos de proteína, este cereal es de los mejores entre los integrales y mantiene la sensación de saciedad durante la mañana.

Nueces de uva

Las pequeñas pepitas conocidas como nueces de uva están llenas de fibra con 7 g por porción. MayoClinic.com explica que 5 a 10 gramos o más de fibra soluble al día pueden disminuir el nivel y bajar la densidad del colesterol, por lo que las nueces de uva son una buena elección para la mañana. Trata de añadir yogur a este cereal crujiente o comélo con leche de soja o descremada.

Frosted Mini Wheats

Aunque los Frosted Mini Wheats vengan glaseados, sólo contienen 200 calorías en una porción de 24 mini trigos. También proporcionan un 25 por ciento de la ingesta recomendada de fibra dietética y 6 g de proteínas, según indica "Women's Health". Esta combinación de alta fibra y proteínas hace que te sientas satisfecho durante el día y ayuda a regular el tracto intestinal. En comparación con otros cereales, este todavía encabeza la lista debido a su contenido nutricional.

Cheerios

Los Cheerios son bajos en calorías y azúcar, ya que poseen sólo 100 calorías y 1 gramo de azúcar por porción. Los Cheerios con sabor, como los de nueces, miel y canela con manzana, también son una buena opción, aunque son más altos en azúcar y calorías. Ya que los Cheerios comunes son un poco insulsos, intenta añadirles frutas, como plátanos o fresas, y de 4 a 6 g de fibra adicionales.

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