El crecimiento y desarrollo de una planta de pimiento
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Los pimientos son un cultivo anual de temporada cálida por muchos jardineros. Ambos grupos de pimientos básicos son picantes y dulces. Los pimientos verdes son vegetales más grandes y caen en la categoría de pimiento dulce. Madura en una variedad de colores y también ofrece a los jardineros muchas opciones en tiempos de madurez.
Germinación
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Las semillas de pimiento germinan en aproximadamente una semana si las temperaturas son mantenidas en aproximadamente 80 grados. Alcanzar esta temperatura puede requerir un poco de calor adicional si las semillas están siendo iniciadas en una ventana soleada de una casa. Los jardineros plantan comúnmente dos o tres semillas en cada maceta o recipiente y luego las quitan todas, sin embargo las plántulas son más fuertes.
Las plántulas
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Las plántulas se cultivan comúnmente en interiores, en recipientes durante unos dos meses. Este período de tiempo se produce generalmente al final del invierno, cuando las condiciones exteriores son todavía demasiado frías para los cultivos de estación cálida. La planta necesita luz, calor y agua adecuada. Las lámparas de cultivo se utilizan a menudo si una ubicación de invernadero no está disponible. Las temperaturas durante este proceso de cultivo interior deberían ser de 75 grados. Las plantas será de aproximadamente 6 pulgadas (15,24 cm) de alto en este punto.
Cultivando en exteriores
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Mueve los cultivos de pimientos al aire libre, una vez que la última amenaza de heladas haya pasado en la primavera. Las plantas deberían ser endurecidas o expuestas gradualmente a condiciones de exteriores antes de plantar en el jardín. Precauciones tales como una cubierta vegetal pueden ser necesarias en caso de heladas a finales de la primavera. Incluso temperaturas por encima del punto de congelación de 55 grados de temperatura mínima nocturna disminuirán el desarrollo de la planta. Las plantas de pimiento requieren aproximadamente 1 pulgada (2,54 cm) de humedad por semana durante la fase de crecimiento.
Producción de frutos
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A veces la producción de frutos varía con los diferentes cultivares, pero comúnmente los primeros pimientos se pueden esperar unos 70 días después de que las plantas son trasplantadas en el jardín. Este tiempo varía dependiendo de las condiciones climáticas, con un clima cálido se acelera la producción de los pimientos. Se desarrollan después de la etapa de floración de la planta y pueden ser utilizados en cualquier tamaño. Los pimientos maduros se desprenden fácilmente del tallo, aunque cortar sin pimientos hace menos daño a la planta.
Referencias
Sobre el autor
Keith Allen, a 1979 graduate of Valley City State College, has worked at a variety of jobs including computer operator, medical clinic manager, radio talk show host and potato sorter. For over five years he has worked as a newspaper reporter and historic researcher. His works have appeared in regional newspapers in North Dakota and in "North Dakota Horizons" and "Cowboys and Indians" magazines.
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