Trigo

La mayoría de los canadienses llevan una dieta a base de trigo, que incluye pan y pastas. Canadá es un gran productor mundial de trigo, tanto candeal o duro como blando. El trigo de sémola de grano duro o candeal se vende principalmente a la industria de las pastas, y el blando se utiliza para la molienda y piensos. La mayor parte del trigo canadiense se cultiva en las llanuras del oeste de Saskatchewan y Alberta.

Lácteos

Los productos lácteos como la leche, el queso y la mantequilla son alimentos básicos de la dieta canadiense. Canadá produce la mayor parte de su propia leche y es un importante exportador de queso cheddar y helados, así como un importador de quesos. La mayoría de los productos lácteos de Canadá se producen en Ontario y Quebec.

Papas

El consumo de papa ha disminuido en Canadá en los últimos años, pero sigue siendo un alimento básico; la mayor parte se consume como papas fritas. El ochenta por ciento de las papas canadienses exportadas se venden a Estados Unidos. Las papas se cultivan en todas partes de Canadá, principalmente en la isla del Príncipe Eduardo, Manitoba, Nueva Brunswick y Alberta.

Carne

La carne es uno de los principales productos agrícolas de Canadá y una parte básica de la dieta de muchos canadienses. Es un alimento básico común de los países desarrollados como Canadá y Estados Unidos. La mayoría de la carne de vaca canadiense se produce en Alberta y Saskatchewan.

Huevos

La popularidad de los huevos en la dieta canadienses sube y baja, pero siguen siendo un alimento básico. Los huevos procesados líquidos, congelados y en polvo son una parte cada vez mayor de la industria, junto con los huevos con cáscara. La mayoría se producen en Ontario, Quebec y la Columbia Británica.