Cómo teñir aceite de oliva con colorante para comida
Además de los típicos usos que se le dan en la cocina, el aceite de oliva puede ser utilizado de diferentes formas. Por ejemplo, puedes teñirlo para añadir un toque extra a tu creación. Puedes colorear el aceite de oliva para preparar un colorido aderezo para ensaladas o teñir huevos.
None
Coloca 3/4 de taza de aceite de oliva en el recipiente pequeño. Para mejores resultados, es recomendable utilizar aceite de oliva extra liviano ya que éste tiene un color muy ligero y se teñirá mejor.
Calienta el aceite de oliva en el horno de microondas a temperatura alta durante 90 segundos. El colorante se disuelve mejor en el aceite caliente.
Coloca una gota de colorante en el aceite de oliva. Esta cantidad será suficiente ya que el colorante no se disuelve en el aceite. Revuelve rapidamente el aceite con una cuchara por algunos minutos.
Utiliza el aceite cuando el colorante se divida en pequeñas gotas dentro de éste.
Referencias
Advertencias
- El colorante no se disolverá completamente como lo hace en otros líquidos.
Sobre el autor
Kayar Sprang has been a professional freelance writer and researcher since 1999. She has had articles published by clients like Kraft Foods, "Woman's Day" magazine and Mom Junction. Sprang specializes in subjects she has expertise in, including gardening and home improvement. She lives on and maintains a multi-acre farm.
