Higos

A medida que los griegos conquistaron y colonizaron en la antigüedad, esparcieron los higos de su región natal a las áreas que los rodeaban. Con gruesas pieles exteriores y deliciosos y frescos interiores, los higos han sido una de las principales frutas de las cocina griega por milenios. Son utilizados en platillos a diario, ya sea en su forma seca o comidos por si solos.

Uvas

Las uvas también han sido cultivadas en Grecia desde hace muchos años. Son utilizadas para ser comidas y para preparar bebidas, en particular vino. La bebida alcohólica creada a partir de esta fruta fue tan apreciada en la cultura griega que poseían una deidad específica que adoraban que representaba al vino. El vino es aún producido en grandes cantidades a lo largo de toda Grecia, y las uvas son comunes en los platillos, así también como un producto comido por si mismo.

Alcauciles

Los alcauciles han sido utilizados en la cocina mediterránea desde los tiempos de la antigua Grecia. Este cardo, que es nativo de la región, es valioso por su delicioso centro. El alcaucil que es comúnmente utilizado en todo el mundo recibe el nombre de "alcaucil griego".

Pepinos

Los pepinos son otro tipo de fruta que ha sido muy valorada desde la época de la antigua Grecia. Aquellos que crecen por la región son pequeños y tienen menos humedad que el resto de los pepinos. Suelen ser utilizados en ensaladas o para ser comidos de forma directa.