Qué tan peligroso es el plomo en las ollas y los platos de barro

Escrito por samantha gordon | Traducido por enrique pereira vivas
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Qué tan peligroso es el plomo en las ollas y los platos de barro
Un peligro oculto. (Jupiterimages/Photos.com/Getty Images)

El plomo, una sustancia tristemente célebre por sus efectos tóxicos, está presente en muchos productos de consumo, incluyendo los esmaltes de cerámica que están en contacto con los alimentos tales como en las ollas y los platos de barro. Dado el peligro aparente, ¿qué significa esto para tu familia?

Otras personas están leyendo

Los síntomas de la intoxicación por plomo

La Clínica Mayo informa que los síntomas de la intoxicación por plomo varían según la edad de la víctima. Para los bebés expuestos en el útero, los síntomas pueden incluir retraso en el desarrollo o en el crecimiento y dificultades de aprendizaje. En los niños, el envenenamiento por plomo causa irritabilidad, pérdida de apetito y pérdida de peso, fatiga, dolor abdominal, vómitos, retraso mental, estreñimiento, anemia y, eventualmente, la muerte. En los adultos, también se conoce que la intoxicación por plomo provoca debilidad, dolor en las extremidades, dolor de cabeza, pérdida de memoria, trastornos del estado de ánimo, disminución del recuento de espermatozoides, abortos involuntarios y partos prematuros.

Cerámica riesgosa

Para los productos de cerámica, los colores vibrantes, como el rojo o el naranja, generalmente son un signo de advertencia de que el producto contiene plomo. El Departamento Australiano del Medio Ambiente, Agua, Patrimonio y de las Artes informa que los esmaltes de plomo se utilizan comúnmente en los productos de barro y en los productos de porcelana más antiguos.

¿Quién está vigilando?

En los Estados Unidos, los productos que entren en contacto con alimentos, incluyendo las ollas y los platos de barro, están obligados a cumplir con unos límites sobre la cantidad de plomo en los productos. La agencia que administra esto en los Estados Unidos es la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés).

Efectos de la vida real

En 2003, los Centros para el Control de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) recibieron un informe de un hospital en la ciudad de Nueva York, donde un niño fue hospitalizado por envenenamiento con plomo. El CDC informó que el niño fue expuesto al plomo por un plato de comida que se encontró que liberaba el plomo en más de nueve veces del límite de seguridad establecido por la FDA.

Cómo proteger a tu familia

El Departamento Australiano del Medio Ambiente, Agua, Patrimonio y de las Artes advierte que los productos de cerámica con un esmalte fracturado o corroído son peligrosos. Esta corrosión se identifica fácilmente por un residuo calcáreo de color gris en el producto que persiste después del lavado.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles