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Introducción
En materia de dietas, los regímenes más exitosos suelen requerir únicamente unos pequeños cambios para obtener grandes resultados. Y de todas las personas que hacen dieta, las que introducen estos pequeños cambios en su rutina diaria son las que consiguen resultados más duraderos. Con sólo ocho pequeños cambios en tu dieta conseguirás reducir tu cintura y sentirte mejor.
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Toma las escaleras
Cada día, al ir a trabajar, es probable que te encuentres ante este dilema: ¿escaleras o ascensor? Pues bien, la respuesta es sencilla: elige siempre las escaleras. Este pequeño cambio puede hacerte quemar hasta nueve calorías por minuto. Pero esto no es todo lo que puedes hacer. En general, deberías caminar más a menudo todos los días. Procura bajar del autobús o del metro una parada antes y ve andando el resto del camino a casa. ¿Tienes una cita con un amigo para almorzar cerca de donde estás? Pues camina en lugar de conducir.
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No más leche entera
Si eres un gran consumidor de leche, este sencillo cambio te ahorrará un montón de calorías. Ya sea para verterla sobre los cereales por la mañana o para beber un vaso antes de acostarte por la noche, elegir leche descremada o con un 1% de grasa te puede ahorrar hasta 100 calorías en cada toma. Para reducirlas aún más, haz lo mismo con otros productos lácteos: inclínate por el yogur sin grasa y el queso bajo en calorías en lugar de por los productos enteros.
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Elige carnes magras
El hecho de que intentes mantenerte en buena forma y deshacerte de unas cuantas libras no significa que tengas que eliminar la carne de tu dieta. Tolo lo que tienes que hacer es elegir cortes magros, como solomillo, lomo o redondo, en lugar de otros más grasos, como el entrecot. Esto supondrá reducir una gran cantidad tanto de grasas saturadas innecesarias, como de calorías (hasta el 91% en una porción de 4 onzas (125 g), para ser exactos).
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Elige tus carbohidratos con cuidado
No todos los carbohidratos se merecen la mala fama que parecen tener. Los complejos y los que se encuentran en alimentos ricos en fibra, como panes y pastas integrales, son excelentes para alimentar tu cuerpo y para darte la energía que necesitas en tu actividad diaria. Sin embargo, los carbohidratos que tienen demasiado almidón, como las patatas, y las calorías vacías, como las que se encuentran en dulces y gaseosas, únicamente deben consumirse en cantidades moderadas.
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No comas de la bolsa
Cuando quieres relajarte frente al televisor tras un largo día de trabajo, es fácil que acabes agarrando una bolsa de tus patatas fritas favoritas y que empieces a picar. Ten cuidado, porque hacerlo podría suponerte un montón de calorías. En lugar de comer de la bolsa, saca la cantidad que tengas intención de comer y luego vuelve a poner la bolsa en el armario, fuera de tu alcance; así refrenarás el deseo de comer más.
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Comienza la comida con sopa o ensalada
Tomar una sopa o una ensalada con mucha fibra al principio de la comida te ayudará a llenarte y entonces comerás menos del plato principal (que suele tener más calorías que este tipo de entrante). Simplemente, no elijas una sopa cremosa, como la sopa de almejas, ya que sumarías muchas más calorías; en cuanto a la ensalada, opta por un aderezo bajo en grasas que apenas contenga calorías.
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Dale a los productos vegetales
La mayoría de las frutas y vegetales no sólo son bajas en calorías y ricas en nutrientes, sino que también pueden animarte a comer cantidades más pequeñas de otros alimentos no tan saludables. Intenta llenar tu plato con frutas y verduras de distintos colores y así no tendrás espacio para otros alimentos que contengan más calorías, grasas y carbohidratos malos, y además será menos probable que te apetezca un segundo plato.
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No te bebas las calorías
Claro que de vez en cuando sienta bien disfrutar de tu refresco favorito o pedir un café con leche a primera hora de la mañana. Pero en tu rutina diaria, cuantas menos "calorías líquidas" consumas, más fácil te resultará perder peso. Los líquidos no llenan ni satisfacen el hambre, así que será mejor que te decantes por productos sin calorías cuando tengas sed. Y si quieres darte un capricho, pide un café con leche descremada o elige un refresco bajo en calorías.
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Referencias
- CNN: 5 pequeños cambios que te ayudarán a perder peso
- El show del Dr. Oz: pequeños cambios en la dieta, grandes recompensas
- Escuela de Salud Pública de Harvard: cambios en determinados factores de la dieta pueden tener gran influencia en el aumento de peso a largo plazo
- CBS News: formas sencillas de reactivar tu dieta
- The New York Times: un intenso entrenamiento, pero olvídate de las vistas
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