Cómo perder peso si no te gustan las verduras

Escrito por katarina fitzpatrick
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No es ningún secreto que las verduras ayudan a perder peso por su alto contenido de nutrientes, fibras y bajo contenido de calorías. Pero para algunos comer verduras no es fácil. Para esas personas hay muchas frutas sanas y legumbres con las que pueden sustituirlas y que tienen los mismos beneficios nutritivos. Por ejemplo, comiendo frutillas en lugar de espinaca se ingiere la misma cantidad de calcio, fibra y bajas calorías que contiene una verdura de hoja verde. Son varias las frutas que se pueden comer en reemplazo de las verduras.

Nivel de dificultad:
Moderado

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Necesitarás

  • Frutas
  • Legumbres

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Instrucciones

    Opciones para reemplazar las verduras

  1. 1

    Puedes sustituir la espinaca, la lechuga romana, la lechuga de hoja roja y la coliflor, que tienen un alto contenido de ácido fólico, ácido que ayuda con el proceso de la digestión, por frutas que también lo tienen como las naranjas, papayas, frutillas, y melones.

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    Sustituye las verduras que tienen un alto contenido de potasio por frutas que también lo tengan. Mucha gente que está perdiendo peso se siente mejor ingiriendo potasio para combatir la fatiga y la debilidad. En lugar de comer brócoli, arvejas, frijoles, tomates y papas, come naranjas, plátanos, manzanas y damascos deshidratados.

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    Aumenta el consumo de agua para sentirte satisfecho por más tiempo. Estimula tus niveles de energía e incrementa tu metabolismo comiendo frutas que tienen un alto contenido de líquido. En lugar de comer verduras como pepinos, apio, lechuga y tomates, trata de comer guindas, melón, uvas, piñas, mango y papayas.

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    Otra opción, si no te gustan las verduras, es incorporar legumbres a tu dieta. Las legumbres tienen un alto contenido de fibras, como así también proteínas, que te ayudan a sentirte lleno por más tiempo. Puedes ingerir lima, garbanzos y frijoles, así como también lentejas y soja.

Consejos y advertencias

  • Es recomendable tomar multivitaminas cuando se está en un programa de pérdida de peso.
  • No limites el consumo de frutas sólo a las listadas más arriba, ya que todas tienen valor nutricional.
  • Come frutas frescas en lugar de enlatadas, si puedes.
  • Come toda la fruta en lugar de beber sólo el jugo cuando te sea posible.
  • Para perder peso en forma óptima, incluye en tu dieta otros grupos de comidas, como granos enteros, proteínas bajas en grasas, legumbres, productos lácteos de bajas calorías y aceites sanos.
  • Si eliges no consumir ninguna verdura, asegúrate de comer más frutas y legumbres para ingerir la cantidad suficiente de nutrientes y fibras. Haciendo una dieta sólo de proteínas y grasas, corres el riesgo de desarrollar problemas de salud a lo largo de tu vida.

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