Brand X Pictures/Brand X Pictures/Getty Images
Comer comida vegetariana puede ayudarte a perder peso porque los vegetarianos tienden a pesar hasta un 20 por ciento menos que quienes ingieren carne. Elegir la mejor comida vegetariana es la clave para lograrlo. La pérdida de peso y la dieta vegetariana pueden disminuir tu riesgo de desarrollar enfermedades graves como la diabetes y las enfermedades del corazón.
- Nivel de dificultad:
- Fácil
Instrucciones
-
1
Ingiere más vegetales que tengan un alto contenido de fibra y de agua. Las dietas ricas en fibra y moderadamente bajas en grasa tienen mayor índice de éxito y de mantenimiento que otros tipos de dietas. Las verduras también te llenan más y su valor calórico es menor que el de otros alimentos. Llenarte significa que comerás menos, lo que te ayudará a perder peso.
-
2
Sustituye los platos de carne por platos a base de frijoles. Al igual que las verduras, los frijoles también son ricos en fibra y, además, son una excelente fuente de proteínas. Recibir suficiente proteínas puede ser todo un reto para un vegetariano pero ellas son la clave para perder peso ya que te ayudan a sentirte satisfecho entre las comidas y hará que no comas mucho. Otras fuentes de proteínas son los productos de soya, de quinua, las semillas, los frutos secos y los cereales.
-
3
Come cereales, pastas y pan de granos integrales. Los granos integrales son ricos en fibra por lo tanto son claves para realizar una dieta vegetariana que te ayude a perder peso.
-
4
Elige quesos y productos lácteos con bajo contenido graso u opta por consumir estos productos pero que sean a base de soya.
-
5
Aprende a manejar tu impulso de comer bocadillos cambiándolos por un trozo de fruta o algunas zanahorias.
Consejos y advertencias
- Evita utilizar salsas cremosas, salsas en general o mantequilla sobre tus verduras. En su lugar trata de usar jugo de limón.
- Una dieta vegetariana puede crear deficiencias de ciertos ácidos, vitaminas y minerales. Consulta con tu médico o con un dietista si tienes inquietudes acerca de este tema.
Más galerías de fotos
Referencias
- WebMd, Diapositivas con imágenes sobre la pérdida de peso: 24 maneras de perder peso sin estar a dieta, "Come menos carne", Elaine Magee, dietista registrada
- WebMd, "Preguntas y respuestas de expertos: Puesta en marcha de un plan para bajar de peso, una entrevista con James O. Hill, PhD", R. Morgan Griffin, 2008
- MedicineNet.com, Dieta vegetariana y vegetariana estricta, "¿Cuáles son los beneficios de una dieta vegetariana y de una vegetariana estricta", Betty Kovacs, dietista registrada
Read this article in English: How to Lose Weight Eating Vegetarian
