Platillos para llevar a una comida de desayuno de potluck

Escrito por crystal bonser | Traducido por valeria garcia
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Platillos para llevar a una comida de desayuno de potluck
Lleva un platillo mañanero a un desayuno de potluck. (Comstock/Comstock/Getty Images)

Una comida de potluck es una reunión donde cada invitado lleva un platillo para compartir con los demás invitados. No solo permite ahorrar tiempo y dinero al anfitrión de la comida, sino que también permite una amplia gama de alimentos. Si has sido invitado a un desayuno de potluck, lleva un platillo o bebida mañanera. Además, los platillos fríos son más fáciles de llevar ya que no necesitas calentarlos una vez que estás allí.

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Sándwiches de desayuno

Los sándwiches de desayuno pueden ser servidos como plato principal para tu desayuno de potluck. Para prepararlos, tuesta panecillos ingleses y pon un huevo frito individual en cada uno, junto con una rebanada de queso. Puedes también poner tocino o jamón en algunos de los bocadillos; sólo debes tener en cuenta que no a a todo el mundo le gusta o come carne de cerdo y otros tipos.

Huevos rellenos

Los huevos rellenos son un plato conveniente para llevar a un desayuno de potluck. No solo son un alimento fácil de tomar con los dedos, sino que también se sirve frío, por lo que no necesitas calentarlo antes servir. Para hacer huevos rellenos, rebana huevos cocidos por la mitad, retira las yemas, y machácalas y mézclalas en un tazón con una cantidad generosa de mayonesa. Después, pon la mezcla de mayonesa en una bolsa zip-lock, corta una punta de ella y rellena los huecos de las yemas de los huevos. Termina espolvoreando una pequeña cantidad de pimentón dulce encima de cada huevo.

Muffins caseros

Los muffins caseros son siempre una delicia para las multitudes e ideales para un desayuno de potluck. Las ideas de sabores incluyen, salvado, nuez, pasas, plátano, zanahoria, arándano, moras, fresas, cerezas, manzanas, chocolate y mantequilla de maní.

Bebidas

Ningún desayuno de potluck está completo sin una variedad de bebidas. Los ejemplos incluyen cafés gourmet, tés especiales, batidos de frutas, zumos recién exprimidos y agua saborizada. Dependiendo de dónde se celebra el desayuno y quiénes estarán ahí, inclusive puedes llevar una jarra de mimosa, la cual se refiere a menudo a un cóctel de desayuno. Las mimosas están preparadas con partes iguales de champán y jugo de naranja.

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