Pollo al horno con sopa de cebolla

Escrito por cindy white | Traducido por marcela carniglia
Pollo al horno con sopa de cebolla

La sopa de cebolla seca agrega un sabor ácido al pollo al horno.

Thomas Jackson/Lifesize/Getty Images

El pollo al Horno es un plato fácil de preparar para una familia o para invitados a cenar. Además, la sopa de cebolla seca esparcida sobre la parte superior del pollo antes de hornearlo, le añade un sabor inesperado que mejora el pollo. Usa esta receta con un pollo entero cortado o con filetes de pollo sin huesos. En cualquier caso, esta unión se convierte en una cena favorita en tu casa o un gran plato principal para servir los huéspedes en su próxima cena.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Una bandeja para horno de 9 por 13 pulgadas (22,86 por 33,02 cm)
  • Aerosol para cocinar
  • Un pollo entero cortado o 10 tiras de pechuga de pollo sin hueso
  • 1 paquete de una onza (28,35 gramos) de mezcla de sopa de cebolla deshidratada
  • 1/4 taza de mantequilla derretida
  • Sal
  • Pimienta
  • Crema agria (opcional)

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Instrucciones

  1. 1

    Precalienta el horno a 350 grados (176,6 grados centígrados). Rocía una bandeja para horno de 9 por 13 pulgadas (22,86 por 33,02 cm) con aerosol para cocinar antiadherente.

  2. 2

    Enjuaga un pollo entero cortado o 10 tiras de pollo sin hueso con agua fría. Sécalos con palmadas y toallas de papel y coloca el pollo en la bandeja.

  3. 3

    Vierte 1/4 taza de mantequilla derretida en la parte superior del pollo.

  4. 4

    Espolvorea un paquete de una onza (28,35 gramos) de mezcla de sopa de cebolla deshidratada sobre la parte superior del pollo. Sazónalo con sal y pimienta.

  5. 5

    Cubre la bandeja con papel de aluminio y hornéalo durante 40 minutos o hasta que el pollo esté hecho.

  6. 6

    Retira el pollo de la bandeja. Si utilizaste un pollo entero, quedará grasa sobrante en el fondo de ella. Combina esa grasa con una cantidad igual de crema agria para hacer una salsa para servir sobre el pollo.

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